Etjca Spa, filiale di Aprilia, ricerca per supermercato di Aprilia una figura di:
ADDETTO/A REPARTO MACELLERIA
La risorsa, inserita all'interno del reparto macelleria del punto vendita e si occuperà di:
• Mondatura, taglio e confezionamento...
Etjca Spa, filiale di Aprilia, ricerca per supermercato di Aprilia una figura di:
MACELLAIO
La risorsa, inserita all'interno del reparto macelleria del punto vendita e si occuperà di:
• Mondatura, taglio e confezionamento di carne di bovino...
macelleria:
• Lavorazione e taglio di carne bovina, suina e pollame
• Disosso, taglio, confezionamentocarni
-Allestimento del banco take-away
• Verifica tracciabilit prodotti, scarico merci, sanificazione ambiente di lavoro.
Si richiede disponibilit a lavorare...
e tutta la carne bianca, la carne rossa
• Conoscenza dei vari tagli delle carni.
• Disponibilità a lavorare su turni, anche festivi
• Predisposizione al contatto con il pubblico
• Preferibile il possesso di HACCP in corso di validità
Responsabilità...
Etjca Spa, filiale di Aprilia, ricerca per supermercato di Aprilia una figura di:
ADDETTO/A REPARTO MACELLERIA
La risorsa, inserita all'interno del reparto macelleria del punto vendita e si occuperà di:
• Mondatura, taglio e confezionamento...
la carne bianca, la carne rossa
• Conoscenza dei vari tagli delle carni.
• Disponibilit a lavorare su turni, anche festivi
• Predisposizione al contatto con il pubblico
• Preferibile il possesso di HACCP in corso di validit Responsabilit : La risorsa...
delle carni bianche e rosse, distinguendo tra tagli primari e secondari;
• Disossatura delle carni bovine, suine e di pollame;
• Confezionamento dei prodotti per il banco take-away;
• Allestimento del banco take-away nel rispetto delle direttive aziendali...
di sanificazione di reparto e attrezzature di lavoro
• Allestimento del banco in area vendita secondo le indicazioni aziendali
• Mondatura, taglio e confezionamento di carne di bovino, vitello, suino, ovino e carni avicunicole
• Controllo delle anomalie qualitative...
Etjca Spa, filiale di Aprilia, ricerca per supermercato di Aprilia una figura di:
MACELLAIO
La risorsa, inserita all'interno del reparto macelleria del punto vendita e si occuperà di:
• Mondatura, taglio e confezionamento di carne di bovino...
aziendali
• Mondatura, taglio e confezionamento di carne di bovino, vitello, suino, ovino e carni avicunicole
• Controllo delle anomalie qualitative e quantitative
• Supporto alla clientela
• Procedure di sanificazione di reparto e attrezzature di lavoro...
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