della mise en place, l'accoglienza degli ospiti, la presentazione del menù e la risposta a eventuali domande sui piatti, oltre a consigliare abbinamenti cibo-vino
Per ricoprire tale ruolo e' necessario:
• aver maturato un'esperienza di almeno 2 anni...
d’eccellenza, pensata per valorizzare la cucina creativa e raffinata proposta dallo Chef.
La figura avrà un ruolo chiave nell’esperienza gastronomica degli ospiti, guidandoli nella scelta dei migliori abbinamenti tra cibo e vino e gestendo la cantina...
Maw filiale di San Dona di Piave-Fossalta di Piave
il depalettizzatore, una macchina automatica che rimuove le bottiglie di vino dai pallet per alimentare la linea di imbottigliamento.Verificare il corretto funzionamento del macchinario, intervenendo in caso di malfunzionamenti e segnalando necessità...
maturata all’estero rappresenterà un vantaggio ai fini della selezione. La conoscenza del mondo vino e competenze di bar costituiscono un plus.
Si richiede ottima conoscenza della lingua inglese. Ottima conoscenza degli standard di servizio relativi...
del flusso produttivo.
Ti occuperai di:
• Gestire e monitorare il depalettizzatore, una macchina automatica che rimuove le bottiglie di vino dai pallet per alimentare la linea di imbottigliamento.
• Verificare il corretto funzionamento del macchinario...
gastronomica degli ospiti, guidandoli nella scelta dei migliori abbinamenti tra cibo e vino e gestendo la cantina con professionalità.
Responsabilità:
• Gestire la carta dei vini e la cantina insieme al Restaurant Manager;
• Consigliare e accompagnare...
Maw Filiale di San Donà di Piave-Fossalta di Piave
il depalettizzatore, una macchina automatica che rimuove le bottiglie di vino dai pallet per alimentare la linea di imbottigliamento.
• Verificare il corretto funzionamento del macchinario, intervenendo in caso di malfunzionamenti e segnalando necessitÃ...
Si richiede esperienza pregressa di almeno 2 anni in alberghi 5 stelle e/o in ristoranti fine dining. Esperienza maturata all estero rappresenterà un vantaggio ai fini della selezione. La conoscenza del mondo vino e competenze di bar costituiscono un plus...
degli ospiti, guidandoli nella scelta dei migliori abbinamenti tra cibo e vino e gestendo la cantina con professionalità.
Responsabilità:
• Gestire la carta dei vini e la cantina insieme al Restaurant Manager;
• Consigliare e accompagnare gli ospiti...
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