dei clienti
• Organizzazione ordini e forniture
• Ottimizzare la vendita
• Presentazione carta dei vini
• Servire i vini
• Servizio al vassoio
• Spiegazione menu
• Upselling...
fluida e un servizio efficiente.
• Conoscenza dei Vini: Utilizzare la conoscenza dei vini, in particolare quelli del Chianti Classico, per assistere gli ospiti nella scelta degli abbinamenti con i pasti.
• Vendita e Promozioni: Suggerire piatti aggiuntivi...
e palmari Attenzione alle pulizie e organizzazione del locale Mansioni del candidato Responsabilita' nellrsquo accoglienza della clientela con cortesia e gentilezza Preparare e apparecchiare i tavoli con cura Presentare le carte dei vini...
Accoglienza clienti, presa comande, servizio bevande e preparazione cocktails, apertura vini, sbarazzo dei tavoli, servizio dal pass al tavolo, chiamata dei seguire, assistenza al cliente durante il servizio con particolare attenzione alla vendita...