pulizia della sala
• Predisporre i tavoli
• Preparare le stoviglie
• Preprarare il ristorante per il servizio
• Sbarazzo e pulizie
• Servire i vini
• Servire pietanze ai tavoli
• Servizio al vassoio
• Spiegazione menu
• Upselling - Utilizzo palmare/tablet...
TIPICO a Fukuoka, Japan) che propone un'offerta unica (in Giappone) di vino e vera cucina Italiana. Questa persona dovra' avere una GENUINA passione per la gastronomia e i vini italiani, saper parlare (e deve voler parlare!) giapponese e avere ottime doti...
conoscenze del settore vitivinicolo a livello nazionale ed estero
• pregressa esperienza nella vendita di vini,
• attitudine al contatto con il pubblico,
• aver maturato esperienza nella mansione di sommelier e l'aver frequentato il Corso di qualificazione...
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