Descrizione"Pasticceria Scarpellini", bar pasticceria a Cascina (PI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Pasticciere.Il candidato ha almeno 2 anni di esperienza in laboratorio. Le attività principali saranno:
• Preparazione torte...
12. 00, turni su 6 giorni lavorativi su 7 a rotazione.
Si richiede disponibilità immediata
Si offre iniziale contratto in somministrazione con prospettive future
Responsabilità:
Preparare dolci da forno, lievitati e sfogliati, come torte, pasticcini...
in produzione, dunque potr occuparsi di: Prendere i sacchi di farina per inserire gli ingredienti nella macchina per fare gli impasti e avviare la macchina , Stendere gli impasti , Preparare le basi per le torte , Occuparsi della confettura e farcitura...
Torte per eventi privati -Amuse bouche -Pre dessert.ContrattoContratto a tempo determinato di 1 anno come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine.Offerti vitto e alloggio singolo a 150 metri dal locale.Impegno full-time con turni...
12. 00, turni su 6 giorni lavorativi su 7 a rotazione. Si richiede disponibilit immediata Si offre iniziale contratto in somministrazione con prospettive future Responsabilit : Preparare dolci da forno, lievitati e sfogliati, come torte, pasticcini mignon...
Torte per eventi privati -Amuse bouche -Pre dessert.ContrattoContratto a tempo determinato di 1 anno come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine.Offerti vitto e alloggio singolo a 150 metri dal locale.Impegno full-time con turni...
12. 00, turni su 6 giorni lavorativi su 7 a rotazione.
Si richiede disponibilità immediata
Si offre iniziale contratto in somministrazione con prospettive future
Responsabilità:
Preparare dolci da forno, lievitati e sfogliati, come torte, pasticcini...
Torte per eventi privati -Amuse bouche -Pre dessert.ContrattoContratto a tempo determinato di 1 anno come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine.Offerti vitto e alloggio singolo a 150 metri dal locale.Impegno full-time con turni...
Pasticceria Scarpellini", bar pasticceria a Cascina (PI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Pasticciere.Il candidato ha almeno 2 anni di esperienza in laboratorio. Le attività principali saranno: -Preparazione torte...
Torte per eventi privati -Amuse bouche -Pre dessert.ContrattoContratto a tempo determinato di 1 anno come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine.Offerti vitto e alloggio singolo a 150 metri dal locale.Impegno full-time con turni...
torte -Semifreddi -Monoporzioni -Pasticceria classica (pasticcini e brioches).Considerata la zona è necessario essere automuniti.ContrattoContratto a tempo determinato di 1 anno come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine.Impegno...
Torte per eventi privati -Amuse bouche -Pre dessert.ContrattoContratto a tempo determinato di 1 anno come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine.Offerti vitto e alloggio singolo a 150 metri dal locale.Impegno full-time con turni...
dunque potrà occuparsi di:
• Prendere i sacchi di farina per inserire gli ingredienti nella macchina per fare gli impasti e avviare la macchina ;
• Stendere gli impasti ;
• Preparare le basi per le torte ;
• Occuparsi della confettura e farcitura...
di torte.
PROGRAMMA (CORSO COMPLETO 35 ORE, 10 LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
• Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari...
la risorsa si occuper in base alla sua seniority della pasticceria: In particolare: - prepara torte da forno' biscotti' prodotti per la prima colazione (croissant)' pane - prepara i dolci la carte (dessert' gelati' sorbetti e semifreddi) e pasticceria mignon...
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