con particolare attenzione alla scelta di formaggi, salumi e prodotti di gastronomia. Dovrà dimostrare competenza nell'utilizzo di bilance, affettatrici, macchine per il sottovuoto; sarà inoltre richiesta la capacità di disossare salumi, tagliare formaggi...
Il nostro cliente è un importante marchio leader della Grande Distribuzione Alimentare Organizzata, ci ha incaricati di selezionare un/a
SALUMIERE/A con esperienza
La risorsa sarà inserita nel reparto salumi e formaggi del supermercato...
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ADDETT* REPARTO SALUMERIA E GASTRONOMIA
️ Chi Cerchiamo: Siamo alla ricerca di un* Addett* Reparto Salumeria e Gastronomia entusiasta e motivat* per unirsi al nostro team! Se ti piace lavorare con i salumi e i formaggi e ami il contatto con i clienti...
del banco, servizio clienti, taglioformaggi.
Attivit
• Assistenza e servizio alla clientela su prodotti/ricette,
• Ricevimento, controllo e stoccaggio dei prodotti negli appositi spazi refrigerati,
• Operazioni di taglio e confezionamento dei formaggi...
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SALUMIERE/A con esperienza
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modalità di preparazione;
• Lavorazione dei salumi e formaggi, taglio, affettatura e confezionamento per la vendita;
• Corretta conservazione dei salumi e formaggi, nel rispetto delle loro caratteristiche culinarie e organolettiche;
• Monitoraggio...
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SALUMIERE/A con esperienza
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occuparsi della gestione del banco, servizio clienti, taglioformaggi.
Attivit
• Assistenza e servizio alla clientela su prodotti/ricette,
• Ricevimento, controllo e stoccaggio dei prodotti negli appositi spazi refrigerati,
• Operazioni di taglio...
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SALUMIERE/A con esperienza
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attenzione alla scelta di formaggi, salumi e prodotti di gastronomia. Dovrà dimostrare competenza nell'utilizzo di bilance, affettatrici, macchine per il sottovuoto; sarà inoltre richiesta la capacità di disossare salumi, tagliare formaggi, preparare polli...
occuparsi della gestione del banco, servizio clienti, taglioformaggi.
Attivit
• Assistenza e servizio alla clientela su prodotti/ricette,
• Ricevimento, controllo e stoccaggio dei prodotti negli appositi spazi refrigerati,
• Operazioni di taglio...
nell'utilizzo di affettatrice e lame per il taglio dei formaggi;
• Possesso dell'attestato alimentarista HACCP;
• Ottime doti relazionali e comunicative;
• Disponibilità immediata e flessibilità oraria a lavorare nei giorni festivi e nei weekend.
Orario...
Disosso dei salumi crudi.
• Taglio dei salumi con l'affettatrice e formaggi al coltello.
• Taglio dei formaggi stagionati.
• Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto salumi e formaggi.
• Controllo delle date di scadenza...
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