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VRETREATS-Matera
alla cura degli alimenti, hai una ottima conoscenza delle attrezzature e tecniche di cottura e sarai in grado di coordinare i commis e steward durante i vari servizi (Colazione/Lunch/ Dinner/Snack).
Creativo e con una forte passione per il food...
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Jumeirah Capri Palace-Matera
handling practicesHas a complete understanding of, and adhere to the culinary standards relating to recipes, preparation methods and plating standardsLiaises with the Stewarding Manager in order to ensure high standards of cleanliness are maintained...
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