specialità secondo gli elevati standard del ristorante.
• Collaborazione con il team di cucina per la creazione di menu stagionali e piatti speciali.
• Gestione delle materie prime e del processo di cottura per garantire la massima qualità e freschezza...
alimentare. Partecipazione alla creazione di nuovi menu stagionali. Requisiti: Esperienza comprovata come cuoco specializzato nei primi piatti. Conoscenza approfondita della cucina italiana e delle tecniche di preparazione dei primi piatti.
Capacit...
2025. Il ristorante propone una cucina mediterranea reinterpretata con ingredienti selezionati, unendo tradizione e creatività in un ambiente esclusivo.
La risorsa sarà responsabile della gestione operativa del ristorante, garantendo elevati standard...
Pizzeria 32 ricerca Chef di cucina . si richiede le seguenti competenze direzione e gestione della brigata di cucina e pizzeria autonomia nella gestione con i fornitori esperienza quinquennale in merito valore aggiunto esperienza...
CHEF DE PARTIE
Benvenuti nel mondo Luigia, dove la passione per la cucina italiana incontra l'energia vibrante della Svizzera! Siamo un gruppo di ristoranti italiani rinomati, con 12 location nelle principali città svizzere e un franchising...
di igiene e sicurezza alimentare.
• Partecipazione alla creazione di nuovi menu stagionali.
Requisiti:
• Esperienza comprovata come cuoco specializzato nei primi piatti.
• Conoscenza approfondita della cucina italiana e delle tecniche di preparazione...
DescrizionePer la Trattoria Cascina Bellaria di Milano in zona San Siro, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un capo partita da inserire nel team di cucina.Cascina Bellaria offre ai suoi ospiti una cucina a base prodotti stagionali...
Ricerchiamo figure e professionisti per strutture alberghiere in Sardegna, Sicilia, Toscana e Calabria, con l'offerta di contratti stagionali. Con New Job, il tuo talento contribuisce ad una visione innovativa. Posizione In questo ruolo, avrai l'opportunit...
prima del servizio.
• Prendere le comande e interfacciarsi con la cucina per garantire un flusso di servizio fluido ed efficiente.
• Servire i piatti con precisione e professionalità, rispettando gli standard della struttura.
Requisiti:
• Esperienza...
ASSISTENTE DIRETTORE DI SALA
Benvenuti nel mondo di Luigia, dove la passione per la cucina italiana incontra la vibrante energia della Svizzera! Siamo un gruppo di rinomati ristoranti italiani con 12 sedi nelle principali città svizzere...
Esperienza pregressa nel ruolo;
• Capacità di lavorare in team;
• Passione per la cucina e attenzione alla qualità;
• Flessibilità.
Cosa offriamo:
• Contratto stagionale fino al 15 ottobre, con possibilità di proroga fino al 4 novembre;
• Retribuzione: 2.000...
d’eccellenza, pensata per valorizzare la cucina creativa e raffinata proposta dallo Chef.
La figura avrà un ruolo chiave nell’esperienza gastronomica degli ospiti, guidandoli nella scelta dei migliori abbinamenti tra cibo e vino e gestendo la cantina...
Gi Group SpA Filiale di Milano Ristorazione-Milano
circondata da un giardino aromatico con vista mozzafiato, ricerchiamo un Restaurant Manager per la stagione 2025. Il ristorante propone una cucina mediterranea reinterpretata con ingredienti selezionati, unendo tradizione e creatività in un ambiente esclusivo...
per la stagione 2025. Il ristorante propone una cucina mediterranea reinterpretata con ingredienti selezionati, unendo tradizione e creatività in un ambiente esclusivo.
La risorsa affiancherà il Restaurant Manager nella gestione operativa del ristorante...
Gi Group SpA Filiale di Milano Ristorazione-Milano
aromatico, ricerchiamo un Sommelier per la stagione 2025. Il ristorante offre una selezione enologica d eccellenza, pensata per valorizzare la cucina creativa e raffinata proposta dallo Chef.
La figura avrà un ruolo chiave nell esperienza gastronomica...
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