una clientela di turisti e locals che vogliono assaporare un menu stagionale, composto da prodotti freschi e del territorio.La persona ideale per il ruolo ha almeno 2 anni di esperienza e ha esperienza con la cucina di pesce.Le attività da svolgere...
UMANA, LA BUONA FLESSIBILITA' PER IL TURISMO-Portofino
UMANA SPA per rinomato ristorante a Portofino (GE) ricerca le seguenti figure: PERSONALE DI CUCINA (cuoco capo partita e aiuto cuoco)
Si richiede:
• pregressa esperienza nella mansione;
• disponibilità e flessibilità oraria;
• l'azienda...
nel gestire menu diversi per pranzo (più semplice e veloce) e cena (più elaborato).
• Attenzione ai dettagli e passione per la cucina.
Offriamo:
• Assunzione diretta presso la struttura con contratto stagionale (Maggio-Settembre)
• Alloggio a 1.5km...
dei secondi, prevalentemente di piatti a base di carne. Preferenza per candidati con formazione alberghiera e auto/moto muniti. Vitto e alloggio incluso (condiviso). ContrattoContratto a tempo determinato stagionale (Aprile-Ottobre). L'impegno richiesto...
UMANA SPA per importante realtà di ristorazione in zona Portofino (GE), ricerca le seguenti figure: PERSONALE DI CUCINA (commis di cucina e chef de partie).
Si richiede:
• pregressa esperienza nella mansione;
• disponibilità e flessibilità oraria...
specifica (antipasti, primi, secondi o dessert) e coordinare e supportare il team di cucina nella preparazione e nel servizio. Sar responsabile del controllo della qualit e freschezza delle materie prime, gestendo lo stoccaggio e l’approvvigionamento secondo...
ideale ha almeno 2/3 anni di esperienza in cucina.La figura si occuperà di gestire in autonomia la propria partita, garantirà pulizia e ordine della postazione, affiancherà la brigata in una cucina semplice e salutare.Si valutano anche candidati con meno...
in contesti strutturati,
• Abilit nella gestione del team di cucina e nella formazione del personale,
• Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e preparazione,
• Capacit di gestire la linea e coordinare il servizio in assenza dell’Head Chef,
• Ottima...
Cerchiamo Cuoco/Cuoca Stagionale - Anche prima esperienza (A Noli)
Per la stagione estiva, cerchiamo una persona motivata e appassionata di cucina per unirsi al nostro team!
Non è necessaria esperienza pregressa: offriamo formazione sul posto...
consolidata come Sous Chef in contesti strutturati,
• Abilit nella gestione del team di cucina e nella formazione del personale,
• Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e preparazione,
• Capacit di gestire la linea e coordinare il servizio...
di Addetti Ristorazione (bar, caffetteria, cucina, griglia e sala).
La risorsa selezionata si occuperà delle seguenti attività:
Gestione di Cucina/Griglia/Sala
Gestione di Bar e Caffetteria
Gestione del banco e degli ordini
Cura della relazione...
Albergo Ristorante Santo Spirito s.n.c-Molini di Triora
L'Albergo Ristorante Santo Spirito, attivo dal 1897 e punto di riferimento della cucina ligure in Valle Argentina, è alla ricerca di un'AIUTOCUOCA per la stagione 2025. Offriammo alloggio, che è FEMMINILE, quindi l'annuncio per forza di cose...
di Addetti Ristorazione (bar, caffetteria, cucina, griglia e sala).
La risorsa selezionata si occuperà delle seguenti attività:
Gestione di Cucina/Griglia/Sala
Gestione di Bar e Caffetteria
Gestione del banco e degli ordini
Cura della relazione...
da inserire nel nostro team di cucina in una struttura di alto livello.
Responsabilità:
• Gestire e coordinare la propria postazione in cucina, garantendo elevati standard qualitativi.
• Preparare e presentare piatti in linea con il concept del ristorante...
è disposto a raggiungere obiettivi individuali e di squadra attraverso la passione e l'impegno.
Riporta all' Executive Chef.
Principali mansioni e responsabilità:
• Lavare a mano o in lavastoviglie piatti, bicchieri, posate, strumenti e utensili di cucina...
workable.com -
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