ti occuperai: Preparazione e cottura dei piatti, assicurando il rispetto degli standard di qualità.
Sovrintendere l'intero processo di cucina, organizzando i gruppi di lavoro e assegnando i compiti.
Collaborare strettamente con lo Chef e la brigata...
in casaassicurare la corretta pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generaleOfferti vitto e alloggio a 5 km dalla struttura (necessario essere automuniti).
Contratto stagionale da metà aprile a inizio ottobre.Impegno full time pranzo e cena su 6 giorni...
ti occuperai:
Preparazione e realizzazione di antipasti, garantendo l’alta qualità e il rispetto degli standard gastronomici.
Collaborazione con la brigata di cucina per il coordinamento delle tempistiche e delle preparazioni.
Assicurare...
e rispettando gli standard Hilton.
• Gestire i turni e pianificare le attività del personale di sala.
• Accogliere e assistere i clienti, risolvendo eventuali problemi o reclami con professionalità.
• Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio...
come Chef de partie o in una posizione simile
• Conoscenza delle tecniche di cucina e delle preparazioni di base
• Capacità di lavorare in un ambiente veloce e sotto pressione
• Ottima attenzione ai dettagli e abilità organizzative
• Buone capacità...
Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente. Mantenimento della pulizia e dellrsquoordine della postazione di lavoro. Si offre Contratto di lavoro a tempo determinato stagionale o annuale Giornata lavorativa full time...
Il/la candidato/a ideale è una persona creativa e con una forte passione per il food, che si aggiorna su nuove tecniche di cucina, abituato alla gestione dei turni del personale e attento alla formazione continua dei propri collaboratori.
Responsabilità...
e di mantenere la calma durante i picchi di lavoro.
• Ottime doti organizzative e di leadership.
• Buona conoscenza della lingua inglese (la conoscenza del greco è un plus, ma non essenziale).
• Passione per la cucina e per la ristorazione Responsabilit...
previsti in cucina;
• Aiuta lo chef de Partie nella preparazione degli impasti e della preparazione;
Requirements
• Conoscenza delle tecniche di base di lievitazione degli impasti;
• Manualità nella preparazione degli impasti;
• Conoscenza...
Sei appassionato/a di cucina e desideri crescere in un ambiente stimolante?
Il Resort Almar Timi Ama Villasimius, parte del gruppo HNH Hospitality, è alla ricerca di un/una Commis di Cucina per la stagione.
Cosa ti aspetta: Preparazione...
di cucina e nella creazione e preparazione dei menu
• Coordinare la produzione alimentare e controllare la qualità, il gusto e la presentazione dei piatti
• Garantire il rispetto di tutte le procedure di salute, sicurezza e sicurezza
• Collaborare...
supportare il pasticcere nella decorazione dei prodotti
assicurarsi che gli ingredienti vengano conservati correttamente
pulire i piani di lavoro e la cucina, disinfettare utensili e celle frigo Chi stiamo cercando: Persone appassionate del mondo...
con l’opportunità di sviluppare le tue competenze
Gestire e organizzare la sala, offrendo un servizio eccellente e accoglienza calorosa agli ospiti
Collaborare a stretto contatto con lo chef de rang e la cucina, per garantire un servizio impeccabile Chi cerchiamo...