Hotel Corte Rosada di Alghero (SS), 4**** Adults Only, per la Stagione Estiva 2025, Maggio/Ottobre, ricerca le seguenti figure per il Personale di Cucina:
• Capo Partita
• Commis di Pasticceria
• Demi Chef di Cucina
Richieste pregresse esperienza...
nel medesimo ruolo, mostrando competenze avanzate in composizione del menù, formazione dello staff, gestione delle comande e ordini, oltre a padronanza delle tecniche di cottura moderne, cucina di pesce e carne, sfilettatura del pesce e menu vegetariani...
e possibilmente francese, disponibilità e capacità a lavorare in squadra;
• commis di cucina: è richiesta passione per il settore, buona predisposizione a lavorare in gruppo, disponibilità e impegno, voglia di intraprendere un percorso formativo. Servizio solo...
in composizione del menù, formazione dello staff, gestione delle comande e ordini, oltre a padronanza delle tecniche di cottura moderne, cucina di pesce e carne, sfilettatura del pesce e menu vegetariani. Inoltre in sinergia con l'ufficio acquisti si occuperà...
in stanza. La cucina e lavatrice in comune si trovano invece al primo piano. E' IL LOCALE CHE FA PER TE SE -->, Vuoi guadagnare da 70 a 140€ a sera -->, Ti piace essere pagata ogni mattina -->, Desideri un alloggio bello e di serie A -->, Ami...
di esperienza nel medesimo ruolo, mostrando competenze avanzate in composizione del menu', formazione dello staff, gestione delle comande e ordini, oltre a padronanza delle tecniche di cottura moderne, cucina di pesce e carne, sfilettatura del pesce e menu...
della squadra: Responsabile dell'onboarding e della formazione dei/delle colleghe;
Responsabile della buona relazione tra cucina, bar, sala; Responsabile della formazione quotidiana dello staff, promuovendo la visione Doppio Malto;
Sei tu se: Hai un’esperienza...
nel medesimo ruolo, mostrando competenze avanzate in composizione del menù, formazione dello staff, gestione delle comande e ordini, oltre a padronanza delle tecniche di cottura moderne, cucina di pesce e carne, sfilettatura del pesce e menu vegetariani...
in stanza. La cucina e lavatrice in comune si trovano invece al primo piano. E' IL LOCALE CHE FA PER TE SE -->, Vuoi guadagnare da 70 a 140€ a sera -->, Ti piace essere pagata ogni mattina -->, Desideri un alloggio bello e di serie A -->, Ami...
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