Conservare le materie prime per alimenti
• Formazione staff
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione brigata
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture della cucina
• Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti...
comprensivo di mezz’ora per pausa pranzo). La risorsa si occuper di tutte le preparazioni di cucina in collaborazione con il resto dello staff. E' NECESSARIO ESSERE IN POSSESSO DI ATTESTATO HACCP Requisiti * disponibilit immediata, * HACCP, * AUTOMUNITO...
Il Best Western Tower Hotel di Bologna, facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca un/a cuoco/a capo partita, in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina.
Di cosa ti occuperai: Gestire in autonomia la tua partita...
Descrizione", Le Moline", , osteria in centro a Bologna, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Banconista. Il locale propone piatti tipici della cucina bolognese. La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo...
I Nostri Ristoranti sono oggi dislocati tra Emilia Romagna, Veneto, Lombardia e Toscana e abbiamo un importante piano di sviluppo che porterà nuove aperture nel corso dei prossimi mesi.
Posizione
Per potenziamento del nostro Staff nell'Area di Bologna, ricerchiamo...
sanitari.
Mansioni principali
• Preparazione e impiattamento dei piatti secondo il menu e gli standard aziendali.
• Gestione delle materie prime e controllo delle scorte.
• Collaborazione con lo staff di cucina per garantire efficienza nel servizio...
RESPONSABILITA’ OPERATIVE:
Collabora con le figure operative verificando e formando, quando in loco, lo staff di cucina e il responsabile; Fornisce feedback al responsabile operations, al supervisore franchising e alla direzione del ristorante
Controlla...
e riordino della sala.
• Collaborazione con lo staff di cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente.
Orario di lavoro: part-time; full time.
Luogo di lavoro: Bologna (BO).
#offertedelmese
• Esperienza pregressa nel ruolo...
Lo staff di Viaggi Finlandia cerca personale per lavorare in Finlandia durante lo svolgimento di viaggi ed attivit . La figura che cerchiamo è in cucina, camere, aiuto logistica e guida nelle escursioni....
sanitari.
Mansioni principali
• Preparazione e impiattamento dei piatti secondo il menu e gli standard aziendali.
• Gestione delle materie prime e controllo delle scorte.
• Collaborazione con lo staff di cucina per garantire efficienza nel servizio...
materia prima disponibile sul mercato seguendo la stagione, di stimolare la clientela a venire a provare cose nuove ed infine a “motivare” gli staff delle nostre cucine che si trova impegnato sempre in cose nuove e non ripetitive.
Facciamo molta ricerca...
DescrizioneUn ristorante del circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire all'interno del proprio team. Il ristorante si trova nella periferia Sud di Bologna, ha un'atmosfera informale e propone una cucina...
sanitari. Mansioni principali Preparazione e impiattamento dei piatti secondo il menu e gli standard aziendali. Gestione delle materie prime e controllo delle scorte. Collaborazione con lo staff di cucina per garantire efficienza nel servizio.
Rispetto...
della composizione del menù, della gestione delle materie prime, della formazione dello staff, della pulizia dell'area di lavoro, della gestione delle comande e degli ordini, oltre a monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina e garantire un'impeccabile tecnica...
e riordino della sala.
• Collaborazione con lo staff di cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente.
Orario di lavoro: part-time; full time.
Luogo di lavoro: Bologna (BO).
#offertedelmese
• Esperienza pregressa nel ruolo di cameriere/a.
• Ottime...