al responsabile di cucina
• Impiattamento
• Gestione autonoma della postazione
• Preparazione primi e secondi piatti.
Ai candidati sar fornito supporto nella ricerca di un alloggio, i cui costi rimarranno a carico del candidato.
ContrattoContratto a tempo determinato...
dello staff in cucina;
• della preparazione delle linee;
• dell'approvvigionamento delle materie di lavoro;
• di monitorare il rispetto della normativa alimentare haccp;
• della stesura del menù;
• dovrà saper utilizzare i principali strumenti e macchine...
uno stipendio di 1800€ mensili netti su 12 mensilit . Vitto e alloggio incluso (monolocale).
Cosa offre l'azienda
• Alloggio - Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie- Autonomia gestione della posizione
• Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare...
delle pizze
• farcitura e cottura delle pizze
• pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generale, insieme al resto dello staff
Richiesta conoscenza della lingua inglese per una corretta comunicazione con il resto del personale.
Contratto
Il contratto...
per lo staff
• Viaggi pagati
• Abbigliamento da lavoro Competenze necessarie- Autonomia gestione della posizione
• Gestione comande della cucina
• Cucina di carne
• Cucina di pesce
• Piatti freddi
• Primi piatti
• Secondi piatti vetrinabakeca...
L'hotel Indigo Venice - Sant'Elena, sito in zona Biennale a Venezia e facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca un/una Commis di Cucina per il servizio colazioni.
Di cosa ti occuperai:
Preparazione e allestimento del buffet...
Riassetto e pulizia della sala.Alloggio con wifi offerto (camera privata in un appartamento condiviso con altri membri dello staff completo di cucina e salotto in condivisione) e volo di andata pagato.ContrattoContratto a tempo indeterminatoImpegno full time...
e la tradizione. Per questa struttura, che tramanda una identit culturale unica, siamo alla ricerca di 3 Cuochi capo partita da inserire nel team. Il candidato ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel medesimo ruolo, dimostra autonomia nella gestione della cucina...
L'hotel Indigo Venice - Sant'Elena, sito in zona Biennale a Venezia e facente parte del gruppo HNH HOSPITALITY, ricerca un/a Commis di Cucina in grado di inserirsi all’interno della brigata di cucina.
Di cosa ti occuperai: preparare e dosare...
e delle attrezzature da cucina. Inoltre è richiesta la conoscenza della lingua francese almeno a livello intermedio. L'impegno è Full Time, con contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione. Se sei appassionato di alta cucina, desideroso di mettere in mostra...
classici intramontabili della cucina veneziana rivisitati in chiave giocosa e moderna.
Per questa posizione richiediamo:
• esperienza di almeno un anno nel ruolo, preferibilmente in ristoranti di hotel 4/5*;
• perfetta padronanza dell'italiano e buona...
Cerchiamo nuove energie per il nostro team!
Siamo alla ricerca di personale motivato e appassionato da inserire nel nostro staff di sala e cucina.
Posizioni aperte: o Camerieri/e di sala
o Aiuto cuoco/a
Requisiti: o Passione...
gli standard della struttura e assicurandosi che gli standard igienico-sanitari siano rispettati. Si occuperà inoltre di collaborare con lo staff di cucina e assisterlo nella preparazione di cibi e nella creazione di ricette.
REQUISITI
Si richiede esperienza...
Pulizia e organizzazione della postazione di lavoro;
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie HACCP;
• Collaborazione con lo staff di cucina per garantire un servizio efficiente.
Requisiti
• Esperienza comprovata come pizzaiolo;
• Conoscenza dell’uso...
La filiale di Bergamo ricerca, cuoco/aiuto cuoco per Mensa a Venezia
Preparazione pasti secondo il menu settimanale
Gestione dello staff in cucina
Controllo e ordine delle materie prime
Tipo di contratto : Contratto di somministrazione
date...
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