Preparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi
• Collaborazione con chef e souschef
• Controllo della qualit degli ingredienti e monitoraggio delle scorte
• Mantenimento degli standard igienico-sanitari (HACCP) Requisiti...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco
• Runners - Waiters (aiuto camerieri)
• Demi Chef
• Chef de Partie
• SousChef / Head Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1...
Preparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi
• Collaborazione con chef e souschef
• Controllo della qualità degli ingredienti e monitoraggio delle scorte
• Mantenimento degli standard igienico-sanitari (HACCP)
Requisiti...
Ricerchiamo figure e professionisti per strutture alberghiere in Sardegna, Sicilia, Toscana e Calabria, con l'offerta di contratti stagionali. Con New Job, il tuo talento contribuisce ad una visione innovativa. Posizione SousChef competenti e visionari...
assegnata Preparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi Collaborazione con chef e souschef Controllo della qualità degli ingredienti e monitoraggio delle scorte Mantenimento degli standard igienico-sanitari (HACCP...
La nostra realt si sta sviluppando, stiamo cercando il nostro ristorante: Una figura dinamica e appassionata del settore con grandi capacit di sviluppo e coesione di squadra come CHEF. Se la tua passione è la cucina e vuoi far crescere e arricchire...
non seulement pour son inventivité mais également pour son indispensable attention aux détails. Pour être l’aise dans notre brigade, vous vous exprimez aussi bien en Français que dans la langue de Shakespeare. Sous la responsabilité du Chef des cuisines, vos...
non seulement pour son inventivité mais également pour son indispensable attention aux détails. Pour être l’aise dans notre brigade, vous vous exprimez aussi bien en Français que dans la langue de Shakespeare. Sous la responsabilité du Chef des cuisines, vos...