Assistant Sommelier
Il Ristorante Fàula è focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5* Casa di Langa.
Ricerchiamo Assistant Sommelier...
la perfetta armonia tra cucina e sala.
• Monitorare la cantina e consigliare gli abbinamenti enologici in collaborazione con il sommelier.
• Assicurarsi del rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard di sicurezza.
Requisiti:
• Esperienza...
Assistant Sommelier
Il Ristorante Fàula è focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5* Casa di Langa.
Ricerchiamo Assistant Sommelier...
la perfetta armonia tra cucina e sala.
• Monitorare la cantina e consigliare gli abbinamenti enologici in collaborazione con il sommelier.
• Assicurarsi del rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard di sicurezza.
Requisiti:
• Esperienza...
Siamo alla ricerca di un/una Secondo Maître/Sommelier per la nostra struttura alberghieraLa figura selezionata,attraverso una costante collaborazione e seguendo le direttive del Restaurant Manager, sar la figura di riferimento per chef de rang...
Assistant Sommelier
Il Ristorante Fàula è focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5* Casa di Langa.
Ricerchiamo Assistant Sommelier...
pomeridiano/serale in supporto al sommelier o in sua sostituzione preparare drink e/o degustazioni di vino secondo le istruzioni assegnate e gli standard applicati, • servizio a cena. Si lavora su turni con due giorni di riposo consecutivi.
Si offre...
Assistant Sommelier
Il Ristorante Fàula è focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5* Casa di Langa.
Ricerchiamo Assistant Sommelier...
Siamo alla ricerca di un/una Secondo Maître/Sommelier per la nostra struttura alberghiera
La figura selezionata,attraverso una costante collaborazione e seguendo le direttive del Restaurant Manager, sarà la figura di riferimento per chef de rang...
la perfetta armonia tra cucina e sala.
• Monitorare la cantina e consigliare gli abbinamenti enologici in collaborazione con il sommelier.
• Assicurarsi del rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard di sicurezza.
Requisiti:
• Esperienza...
pomeridiano/serale in supporto al sommelier o in sua sostituzione preparare drink e/o degustazioni di vino secondo le istruzioni assegnate e gli standard applicati;
• servizio a cena.
Si lavora su turni con due giorni di riposo consecutivi. Si offre...
la perfetta armonia tra cucina e sala.
• Monitorare la cantina e consigliare gli abbinamenti enologici in collaborazione con il sommelier.
• Assicurarsi del rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard di sicurezza.
Requisiti:
• Esperienza...
tra cucina e sala.
Monitorare la cantina e consigliare gli abbinamenti enologici in collaborazione con il sommelier.
Assicurarsi del rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard di sicurezza.
Requisiti:
Esperienza pregressa in ruoli analoghi...
la perfetta armonia tra cucina e sala.
• Monitorare la cantina e consigliare gli abbinamenti enologici in collaborazione con il sommelier.
• Assicurarsi del rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard di sicurezza.
Requisiti:
• Esperienza...