DIRETTORE PER CATENA DI RISTORAZIONE COMMERCIALE _COMO
La figura ricercata entrerà a far parte di un'importante realtà Leader nell’ambito del settore della Ristorazione Commerciale.
Si occuperà della gestione completa di uno dei locali del Gruppo che nasce...
gli standard di sicurezza, igiene e qualità del prodotto;
• Supervisiona e coordina tutte le postazioni (Cucina, Cassa, McCafè, Kiosk, Delivery e Magazzino) rispettando le procedure di sicurezza previste;
• Gestisce l’organizzazione del ristorante...
siano svolte in conformità con le normative sulla sicurezza.
• Gestire i controlli periodici delle apparecchiature elettriche per rispettare le normative locali e aziendali.
• Collaborare con fornitori esterni per la manutenzione straordinaria e l'acquisto...
lavorativo PRIMA ESPERIENZA: Sei alla prima esperienza? affidarsi ad Hostess Management Art è garanzia di lavorare in totale sicurezza, solo ed esclusivamente in locali notturni di prima scelta, sicuri ed affidabili, di sana gestione, scelti e selezionati...
del magazzino e rifornimento del bar.
• Cura dell'ordine e della pulizia del locale.
• Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza.
• Assistenza ai clienti nella scelta dei prodotti.
#J-18808-Ljbffr...
lavorativo PRIMA ESPERIENZA: Sei alla prima esperienza? affidarsi ad Hostess Management Art è garanzia di lavorare in totale sicurezza, solo ed esclusivamente in locali notturni di prima scelta, sicuri ed affidabili, di sana gestione, scelti e selezionati...
gli standard di sicurezza, igiene e qualità del prodotto;
• Supervisiona e coordina tutte le postazioni (Cucina, Cassa, McCafè, Kiosk, Delivery e Magazzino) rispettando le procedure di sicurezza previste;
• Gestisce l’organizzazione del ristorante...
lavorativo PRIMA ESPERIENZA: Sei alla prima esperienza? affidarsi ad Hostess Management Art è garanzia di lavorare in totale sicurezza, solo ed esclusivamente in locali notturni di prima scelta, sicuri ed affidabili, di sana gestione, scelti e selezionati...
HACCP e Sicurezza;
• Gestione del riassortimento del prodotto, degli ordini e degli inventari e della rotazione della merce;
• Analisi e monitoraggio dei kpi’s e dei costi, assicurando il raggiungimento degli obiettivi e budget stabiliti centralmente...
a spostarsi nella zona di lavoro per il periodo lavorativo PRIMA ESPERIENZA: Sei alla prima esperienza? affidarsi ad Hostess Management Art è garanzia di lavorare in totale sicurezza, solo ed esclusivamente in locali notturni di prima scelta, sicuri...
le procedure in tema di sicurezza alimentare;
• Pianificare i turni del team e le attività di preparazione e pulizia di competenza della cucina;
• Monitorare il food cost locale, ottimizzando scarti e dispersioni di produzione;
• Organizzare la formazione...
a spostarsi nella zona di lavoro per il periodo lavorativo PRIMA ESPERIENZA: Sei alla prima esperienza? affidarsi ad Hostess Management Art è garanzia di lavorare in totale sicurezza, solo ed esclusivamente in locali notturni di prima scelta, sicuri...
seguendo le indicazioni dello Chef
Coordinare gli aiuto cuochi a lui assegnati
Garantire la corretta applicazione e il rispetto delle normative vigenti in materia igienico sanitaria e sicurezza sul luogo di lavoro
Requisiti
Almeno due anni di esperienza...
e monitorare le performance di un team di due tecnici elettrici.
• Fornire supporto tecnico e formazione per migliorare le competenze del team.
• Garantire che tutte le attività siano svolte in conformità con le normative sulla sicurezza.
• Gestire...
Burger King Restaurants Italia S.p.A.-Verano Brianza, 18 km da Como
in relazione agli standard di pulizia e igiene;
• mantenere in ordine le postazioni di lavoro unitamente agli utensili e al materiale di cucina;
• rispettare le norme HACCP e della sicurezza;
• utilizzare le attrezzature di lavoro con cura;
• preparazione...
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