in assenza dell’Head Chef,
• Ottima conoscenza delle normative HACCP e sicurezzaalimentare,
• Creativit e passione per la cucina,
• Attitudine al problem solving e al lavoro sotto pressione,
• Flessibilit e disponibilit a lavorare su turni,
• Capacit...
Disponibilità: Immediata
Mansioni principali
• Gestione autonoma della propria partita in cucina
• Preparazione di piatti gourmet secondo gli standard dell'hotel
• Controllo qualità, igiene e sicurezzaalimentare
• Collaborazione con il team per garantire...
delle tecniche di miscelazione e cocktail,
• Passione per il mondo del beverage,
• Ottima conoscenza dei principali distillati e liquori,
• Creativit e capacit di proporre nuove idee per la drink list,
• Conoscenza delle normative HACCP e sicurezzaalimentare...
e sicurezzaalimentare.
Responsabilità principali:
• Confezionamento e imballaggio dei prodotti alimentari secondo le specifiche aziendali.
• Controllo qualità visivo e funzionale del prodotto.
• Gestione e regolazione delle macchine di confezionamento...
alla stagionalit e alla qualit delle materie prime,
• Attenzione ai dettagli e alla presentazione dei piatti,
• Conoscenza delle normative HACCP e sicurezzaalimentare,
• Abilit nella gestione degli approvvigionamenti e del food cost,
• Flessibilit e capacit...
di prodotti alimentari con attenzione alla qualità e alla sicurezza
• Gestione delle macchine per il confezionamento e controllo della linea produttiva
• Rispettare gli standard di igiene e sicurezzaalimentare
• Collaborare con il team per garantire...
di qualità e sicurezzaalimentare. Responsabilità principali: Confezionamento e imballaggio dei prodotti alimentari secondo le specifiche aziendali. Controllo qualità visivo e funzionale del prodotto. Gestione e regolazione delle macchine di confezionamento...
e qualità.
• Preparazione e impiattamento secondo gli alti standard dell’hotel.
• Controllo delle scorte e gestione degli ordini per la partita.
• Rispetto delle normative HACCP e delle procedure di sicurezzaalimentare.
Requisiti
• Esperienza consolidata...
italiana con oltre 200 filiali sul territorio e più di 1.800 professionisti nel settore delle risorse umane, ricerca per azienda cliente operante nel settore alimentare un/una:
ADDETTO/A AL CARICO SCARICO MERCI
Sei alla ricerca di un'opportunità...
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team...
principali:
• Confezionamento di prodotti alimentari con attenzione alla qualità e alla sicurezza
• Gestione delle macchine per il confezionamento e controllo della linea produttiva
• Rispettare gli standard di igiene e sicurezzaalimentare
• Collaborare...
Lavorare in sala sapendo gestire i tavoli che verranno assegnati.
• Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale.
• Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate.
• Lavorare...
FILIALE: LUCCA
Gi Group S.p.A., prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio e più di 1.800 professionisti nel settore delle risorse umane, ricerca per azienda cliente operante nel settore alimentare un/una:
ADDETTO...
come pizzaiolo Capacit di lavorare efficientemente sia in team che individualmente Proattivit e un atteggiamento positivo verso le sfide Conoscenza delle norme di sicurezza e igiene alimentare Le Tue Qualit : Dedizione e impegno nella preparazione delle pizze...
Eismann è una multinazionale di origine tedesca, presente in Italia da oltre 35 anni. Specializzata nella vendita di prodotti alimentari di alta qualità, prevalentemente surgelati, Eismann offre ai propri clienti la comodità e la sicurezza...