Humangest, Agenzia per il lavoro, filiale di Vercelli, ricerca per azienda cliente operante nel settore alimentare:
AIUTO CONTROLLO QUALITA'
La risorsa si occuperà di:
• Controllo qualità (rispettando i criteri di processo di igiene e sicurezza...
qualità
• Mantenimento dell'area di lavoro pulita e conforme agli standard di igiene e sicurezzaalimentare, seguendo le normative HACCP
• Collaborazione con gli altri membri della brigata di cucina, coordinandosi con i camerieri e con la direzione...
Humangest, Agenzia per il lavoro, filiale di Vercelli, ricerca per azienda cliente operante nel settore alimentare:
AIUTO CONTROLLO QUALITA'
La risorsa si occuperà di:
• Controllo qualità (rispettando i criteri di processo di igiene e sicurezza...
Il nostro team, composto da professionisti altamente qualificati, lavora in sinergia per garantire l'efficienza, la sicurezza e la sostenibilità dei nostri impianti.
Responsabilità principali
• Gestire e supervisionare le attività di Operation & Maintenance...
gli standard di sicurezza, igiene e qualità del prodotto; - Supervisiona e coordina tutte le postazioni (Cucina, Cassa, McCafé, Kiosk, Delivery e Magazzino) rispettando le procedure di sicurezza previste; - Gestisce l’organizzazione del ristorante...
di almeno un anno nell'ambito della ristorazione/ tavola calda/ tavola fredda e/o produzione alimenti,
• È gradito il possesso di un attestato HACCP,
• Empatia e capacit di relazioni con i clienti sono ingredienti importanti per il successo,
• Disponibilit...
Lavorare in sala sapendo gestire i tavoli che verranno assegnati.
• Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale.
• Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate.
• Lavorare...
esperienza di almeno un anno nellambito della ristorazione/ tavola calda/ tavola fredda e/o produzione alimenti; È gradito il possesso di un attestato HACCP; Empatia e capacità di relazioni con i clienti sono ingredienti importanti per il successo...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
per Lombardia, Veneto, Piemonte, Emilia Romagna e Toscana.
I candidati sono richiesti per una o più delle seguenti aree formative:
Ref. 01 Giuridico Legale/ Sicurezza
Ref. 02 Informatica
Ref. 03 Amministrazione del Personale, budgeting e reportistica
Ref. 04...
sempre standard elevati di qualit Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature...
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
• Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi...