Stiamo cercando un Responsabile Qualità nel settore alimentare per un'azienda leader nel settore ittico con sede a Mestre, in provincia di Venezia.
Sei appassionato/a di qualità e sicurezzaalimentare? Sei un/a professionista con esperienza...
BRC, IFS e altre certificazioni di settore.
• Effettuare audit interni e coordinare le verifiche da parte di enti certificatori esterni.
• Formare e sensibilizzare il personale sui temi legati alla qualità e alla sicurezzaalimentare.
• Supervisionare...
Siamo Fiorital S.p.A., azienda alimentare italiana leader nel mercato dei prodotti ittici, ci distinguiamo per l’attenzione e cura che dedichiamo alla qualità e alla sicurezzaalimentare.
Per la nostra Divisione Tecnica cerchiamo un
Responsabile...
che i tavoli siano puliti e pronti per i nuovi ospiti.
• Gestire eventuali richieste speciali o allergie alimentari con attenzione e discrezione.
• Mantenere elevati standard di igiene, sicurezzaalimentare e qualità del servizio.
Requisiti:
• Esperienza...
Esperienza consolidata come Chef/Responsabile di Cucina, preferibilmente in contesti simili.
• Ottime capacità organizzative e di leadership, con attitudine al problem solving.
• Conoscenza approfondita delle normative in materia di sicurezzaalimentare...
degli obiettivi
economici e qualitativi di reparto
• Rispettare e verificare quanto previsto dalle
norme igieniche e di sicurezzaalimentare e quanto previsto a livello aziendale
• Costruire solide relazioni professionali con i
colleghi
Il profilo ideale...
tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi...
dei macchinari alle norme in materia di sicurezza; - Verificare il funzionamento e l'efficienza del macchinario riparato; - Documentare le attività di manutenzione.
Il Suo profilo:
• Diploma di Perito Elettronico o Meccatronico;
• Esperienza pregressa...
tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi...
per Lombardia, Veneto, Piemonte, Emilia Romagna e Toscana.
I candidati sono richiesti per una o più delle seguenti aree formative:
Ref. 01 Giuridico Legale/ Sicurezza
Ref. 02 Informatica
Ref. 03 Amministrazione del Personale, budgeting e reportistica
Ref. 04...
per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo. AREA DI RESPONSABILITA’ Preparare le materie prime per il servizio Assicurare il corretto stoccaggio e la qualit degli alimenti Supportare la preparazione dei piatti...
pregressa nel ruolo, preferibilmente in RSA, mense o strutture sanitarie
• Conoscenza delle normative HACCP e sicurezzaalimentare
• Capacità organizzativa e gestione del lavoro in autonomia
• Flessibilità e disponibilità immediata
• Orario di lavoro...
gestendo tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi...
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