del Sistema, preparando report periodici di qualità. Infine, fornirai supporto alla Direzione di Stabilimento e alla Direzione Funzionale in termini di qualità e sicurezzaalimentare per Autorità, Organismi di Controllo ed Enti di Certificazione...
un servizio di qualità ai clienti, - Garantire la pulizia e l'igiene della cucina in conformità alle norme di sicurezzaalimentare.
Data inizio prevista: 12/05/2025
Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
Città: Maratea...
Altri requisiti richiesti:
• Esperienza pregressa di almeno 5 anni in aziende di produzione alimentare e familiarità con i processi produttivi del settore
• Ottima conoscenza delle normative e certificazioni sulla sicurezzaalimentare (HACCP, ISO 22000...
un servizio di qualit ai clienti, - Garantire la pulizia e l'igiene della cucina in conformit alle norme di sicurezzaalimentare. Data inizio prevista: 12/05/2025 Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef Citt : Maratea...
Rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezzaalimentare; Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo o in mansioni simili nel settore alimentare; Conoscenza delle diverse tipologie di alimenti; Buona manualità nelluso di affettatrici...
un servizio di qualità ai clienti, - Garantire la pulizia e l'igiene della cucina in conformità alle norme di sicurezzaalimentare.
Disponibilità oraria: Full Time...
Preparare e cucinare i piatti di alta qualit , rispettando le ricette e gli standard aziendali. - Supervisionare e gestire la propria partita, garantendo alti standard di qualit . - Garantire il rispetto delle norme di igiene e sicurezza...
prodotti a base di carne, seguendo le ricette e le indicazioni fornite.
• Pulizia e ordine del posto di lavoro: dovrai mantenere il tuo posto di lavoro pulito e ordinato, rispettando le norme di igiene e sicurezza.
Requisiti:
• Capacità di lavorare...
Preparare e cucinare i piatti di alta qualità, rispettando le ricette e gli standard aziendali.
• Supervisionare e gestire la propria partita, garantendo alti standard di qualità.
• Garantire il rispetto delle norme di igiene e sicurezza...
igieniche e sicurezzaalimentare e possesso di attestato HCCP in corso di validit - Flessibilit oraria Luogo di lavoro: Lucignano Tipologia contrattuale: contratto a tempo determinato DA 24/04/2025 AL 30/09/2025 Monte ore: full time 40 ore settimanali...
autentico.
• Gestire la griglia e tutte le attrezzature correlate, assicurandoti che siano mantenute in condizioni ottimali.
• Mantenere l'ordine e la pulizia dell'area di lavoro, seguendo le norme di igiene e sicurezzaalimentare.
• Collaborare con il team...
Lavorare in sala sapendo gestire i tavoli che verranno assegnati.
• Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale.
• Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate.
• Lavorare...
esperienze culinarie esclusive.
• Mantenere un ambiente di lavoro pulito e organizzato, rispettando le norme igieniche e di sicurezzaalimentare.
Requisiti Richiesti
• Esperienza significativa in pasticceria, preferibilmente in ambienti alberghieri di alto...
per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo. AREA DI RESPONSABILITA’ Preparare le materie prime per il servizio Assicurare il corretto stoccaggio e la qualit degli alimenti Supportare la preparazione dei piatti...
che tutto il personale sia ben coordinato.
• Collaborare con lo chef executive per sviluppare nuove ricette e tecniche culinarie.
• Assicurare che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igienico-sanitarie vengano rispettate e monitorate costantemente.
• Formare...