della cucina
• Collaborare con il team per garantire la qualita e la tempestivita dei servizi
• Mantenere gli standard di igiene e sicurezzaalimentare Requisiti:
• Esperienza pregressa come Cuoco/a in ristoranti o strutture simili
• Conoscenza delle tecniche...
assicurando che i processi produttivi si svolgano in modo fluido, rispettando le tempistiche, gli standard qualitativi e le normative sulla sicurezzaalimentare.
Il tuo incarico prevede una supervisione costante del reparto produttivo, con l'obiettivo...
delle materie prime alla distribuzione dei prodotti finiti – preferibilmente maturata in realtà del settore alimentare, conoscenza delle normative relative alla sicurezzaalimentare , delle pratiche di gestione delle scorte e delle tecniche di stoccaggio...
i periodici test di verifica funzionamento del metal detector;
o Segnalare tempestivamente ai propri responsabili casi di anomalie impianto o anomalie di sicurezzaalimentare, relazionando le decisioni intraprese;
o Rispettare costantemente...
alla distribuzione dei prodotti finiti – preferibilmente maturata in realtà del settore alimentare, conoscenza delle normative relative alla sicurezzaalimentare , delle pratiche di gestione delle scorte e delle tecniche di stoccaggio per prodotti refrigerati...
gi group - genova savonarola-Genova, 24 km da Rapallo
eventuali corpi estranei e condurre i periodici test di verifica funzionamento del metal detector; o Segnalare tempestivamente ai propri responsabili casi di anomalie impianto o anomalie di sicurezzaalimentare, relazionando le decisioni intraprese...
logistiche ? dall'acquisto delle materie prime alla distribuzione dei prodotti finiti ? preferibilmente maturata in realtà del settore alimentare, - conoscenza delle normative relative alla sicurezzaalimentare, delle pratiche di gestione delle scorte...
che i processi produttivi si svolgano in modo fluido, rispettando le tempistiche, gli standard qualitativi e le normative sulla sicurezzaalimentare.
Il tuo incarico prevede una supervisione costante del reparto produttivo, con l’obiettivo di monitorare...
Collaborare con il team per garantire la qualit e la tempestivit dei servizi
• Mantenere gli standard di igiene e sicurezzaalimentare Requisiti:
• Esperienza pregressa come Cuoco/a in ristoranti o strutture simili
• Conoscenza delle tecniche di cucina...
e sanificazione del locale cucina
Lavorerai con un team dinamico e dovrai rispettare gli standard di igiene e sicurezzaalimentare per garantire un servizio di qualità.
REQUISITI
Il candidato ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
• esperienza pregressa...
reparti.Controllare l'ambiente di lavoro garantendo il rispetto delle norme Haccp e di sicurezza sul lavoro.Monitorare la conservazione degli alimenti garantendo un adeguato stockaggio.Perseguire il rispetto del food cost.RequisitiEsperienza pluriennale in Resort...
Collaborare con il team per garantire la qualità e la tempestività dei servizi
• Mantenere gli standard di igiene e sicurezzaalimentare
Requisiti:
• Esperienza pregressa come Cuoco/a in ristoranti o strutture simili
• Conoscenza delle tecniche di cucina...
nella realizzazione dei piatti e nell'impiattamento, assicurandosi che ogni portata sia servita con cura e precisione.
• Mantenimento della pulizia e dell'ordine in cucina, rispettando gli standard di igiene e sicurezzaalimentare.
Requisiti per la posizione...
e miglioramento dei piatti propostiMonitorare lo stato di conservazione degli alimenti garantendo un adeguato stockaggioRispettare le norme Haccp e di sicurezza sul lavoroContribuire alla coesione del team, per mantenere un ambiente di lavoro piacevole...
Compagnia Generale Ristorazione spa-Genova, 24 km da Rapallo
selezionate si occuperanno della preparazione delle materie prime, cottura e preparazione delle pietanze rispettando la grammatura e le schede piatto, corretto utilizzo del forno, friggitrice e piastra, applicazione delle norme igieniche e di sicurezza...
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