di capopartita. Conoscenza approfondita della cucina e delle tecniche culinarie. Passione per la preparazione di piatti di alta qualita' utilizzando ingredienti freschi e locali. Ottime capacita' di lavoro in team e gestione della cucina.
Precisione...
ai nostri clienti un’offerta di prodotti professionale e completa in ambito food (secco, fresco, freschissimo e surgelato) e beverage, supportandoli nell’esperienza di acquisto attraverso il nostro personale specializzato e attento alle esigenze.- Attraverso...
Conoscenza e gestione del pacchetto Office (Microsoft Word, Excel PowerPoint e Visio); - Conoscenze tecniche dei diversi reparti alimentari, preferibilmente nei freschi e freschissimi; - Conoscenza di politiche e linee guida per la gestione dei processi...
di piatti freschi e gustosi, garantendo qualità e rapidità nel servizio.
• **Barista:** Ti occuperai della preparazione di caffè, drink e cocktail. È richiesta esperienza nella miscelazione di cocktail e nel servizio al banco.
**Requisiti:**
• Esperienza...
e le valli della Toscana, il cui ethos è un impegno per slow food, slow living e agricoltura biologica sostenibile. La tenuta offre due diversi concetti di ristorazione: Ristorante Al Fresco, che offre un’esperienza culinaria informale e rilassata...
vaporiera, forno calore uniforme.
• PASTA FRESCA: ravioli, tortellini, lasagne, pasta fieno, pappardelle, pasta decorata con foglie.
• GNOCCHI: chicche di patate, gnocchetti di verdura, gnocchi ripieni.
• TECNICA DI CUCINA: mantecatura, decoro e mise en...