viticolo/enologico. Indirizzate quindi alle aziende vitivinicole, alle cantine sociali, alle cooperative e i ai consorzi di tutela.
Ruolo:
La figura si occuperà dello sviluppo software di nuove soluzioni e della manutenzione dei software già esistenti...
e capacità di negoziazione a diversi livelli.
Vuoi essere parte di un progetto enologico di alto livello, dove il tuo contributo può fare la differenza? In questa azienda avrai spazio per esprimere le tue idee, costruire relazioni strategiche e far crescere...
selezionata sarà responsabile della gestione e della consulenza enologica all'interno del ristorante dell'hotel, garantendo un servizio di qualità superiore ai nostri clienti.
Responsabilità principali:
• Consulenza e servizio di vini agli ospiti...
sensoriali dei vini.
Conoscenza delle norme di sicurezza e igiene relative alla gestione della cantina e al servizio dei vini.
Sarà considerato un plus avere corsi e certificazioni in ambito enologico (es. livello 3 o superiore presso l'AIS).
Conoscenza...
Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World-Pavia
in strutture alberghiere di alto standing, ristoranti stellati o catene comunque segmento luxury
• buona conoscenza merceologiche ed enologiche
• ottima conoscenza della lingua inglese, preferibile conoscenza di una seconda lingua straniera (tedesca o russa...
Pregressa esperienza nel ruolo,
• Buona gestione delle relazioni interpersonali, spirito collaborativo.
• Conoscenze gastronomiche ed enologiche,
• Disponibilit a lavorare su turni,
• Conoscenza approfondita della lingua inglese.
Di cosa ti occuperai?
• Cura...
Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World-Bergamo
in strutture alberghiere di alto standing, ristoranti stellati o catene comunque segmento luxury
• buona conoscenza merceologiche ed enologiche
• ottima conoscenza della lingua inglese, preferibile conoscenza di una seconda lingua straniera (tedesca o russa...
ed enologiche/liliProfessionalità e competenza nel servizio clienti/liliCapacità comunicative e relazionali/liliStanding elegante e raffinato/liliDoti organizzative e gestionali/liliAttenzione ai dettagli/liliCapacità di lavorare sotto pressione/liliConoscenza...
selezionata sarà responsabile della gestione e della consulenza enologica all'interno del ristorante dell'hotel, garantendo un servizio di qualità superiore ai nostri clienti.
Responsabilità principali:
• Consulenza e servizio di vini agli ospiti...
della panadora.
Le principali competenze richieste ad uno Chef de Rang* sono :
• - Conoscenza delle tecniche di mise en place
• Conoscenze gastronomiche ed enologiche
• Professionalità e competenza nel servizio clienti
• Capacità comunicative e relazionali...
Monitoraggio e controllo delle analisi chimico-fisiche e organolettiche dei vini. Sviluppo e implementazione di nuove tecniche di vinificazione per migliorare la qualit dei prodotti. Gestione della cantina e delle attrezzature enologiche.
Collaborazione...
e cortese in ogni situazione.
• Ottime capacità comunicative e di relazione con la clientela.
• Conoscenza delle tecniche di mise en place: Capacità di preparare e organizzare i tavoli in modo impeccabile.
• Conoscenze gastronomiche ed enologiche: Comprensione...
di valorizzare la proposta enologica attraverso il racconto, l’abbinamento e il servizio.
Il nostro Sommelier ideale è una persona solare, con ottime doti relazionali e forte spirito di squadra, predisposto a supportare il servizio e l'esperienza dell'ospite...
rispettati, fornendo e all'occorrenza sostituendo il materiale della panadora./ppstrongLe principali competenze richieste ad uno Chef de Rang* sono/strong :br*/pulliConoscenza delle tecniche di mise en place/liliConoscenze gastronomiche ed enologiche...
della panadora. Le principali competenze richieste ad uno Chef de Rang* sono : * Conoscenza delle tecniche di mise en place Conoscenze gastronomiche ed enologiche Professionalità e competenza nel servizio clienti Capacità comunicative e relazionali Standing...