delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico; - Pulizia e sanificazione...
Boutique della Carne di Antonio Chiappinelli-Foggia
delle carni: capacità di lavorare diverse tipologie di carne, effettuando il dissosso e il taglio secondo le richieste dei clienti o del responsabile.
• Preparazione di prodotti pronti a cuocere: preparazione di piatti pronti come arrosti, involtini, salsicce...
delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico; - Pulizia e sanificazione...
alla preparazione di piatti di carne e cucina tipica, conoscenza dei principali tagli di carne e delle preparazioni di base, competenza nell’utilizzo dell'attrezzatura corretta quale coltelli o macchinari a seconda della tipologia di carni, esperienza nella vendita...
delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico; Pulizia e sanificazione...
e le aspirazioni dei suoi collaboratori.
Eurospin Puglia S.p.A., ricerca per il proprio Punto Vendita situato a TRINITAPOLI (BAT), ADDETTI/E AL REPARTO MACELLERIA.
La risorsa si occuperà delle seguenti attività:
• Taglio e lavoro delle carni attenendosi...
delle norme igieniche relative alle produzioni alimentari; Conoscenza delle tecniche di lavorazione delle carni e deve saper gestire lintero processo di preparazione delle carni. Inoltre, le figure selezionate devono avere : Abilità manuale...
e le aspirazioni dei suoi collaboratori.
Eurospin Puglia S.p.A., Società operativa del gruppo Eurospin, ricerca per il Punto Vendita di Statte (TA), un ADDETTO/A AL REPARTO MACELLERIA.
La risorsa si occuperà delle seguenti attività:
• Taglio e lavoro delle carni...
delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico; - Pulizia e sanificazione...
delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico; - Pulizia e sanificazione...
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