catena della Grande Distribuzione Organizzata.
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• preparazione e lavorazione delle carni;
• taglio, disosso e confezionamento dei prodotti;
• allestimento del banco servito e del banco a libero servizio;
• gestione...
Per un nostro importante cliente ricerchiamo:
• MACELLAIO Mansioni:
• Macinatura della carne
• Vendita diretta di carne e salumi
• Preparazione tagli di carne e disossatura
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alla preparazione di piatti di carne e cucina tipica, conoscenza dei principali tagli di carne e delle preparazioni di base, competenza nell’utilizzo dell'attrezzatura corretta quale coltelli o macchinari a seconda della tipologia di carni, esperienza nella vendita...
catena della Grande Distribuzione Organizzata.
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