Adecco Explora ricerca per supermercato di Roma un Assistente al Banco Macelleria da inserire all'interno del proprio team!
Responsabilità:
• Assistere il macellaio nel taglio e nella preparazione delle carni;
• Gestire la presentazione...
di carne bovina, suina e pollame;
• Disosso, taglio, confezionamento carni;
• Allestimento del banco take-away;
• Vendita assistita e servizio take-away;
• Scarico merci;
• Sanificazione dell’ambiente di lavoro.
selezionata si occuperà della gestione del banco macelleria, con competenze specifiche nell'utilizzo di attrezzature come bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto. Dovrà inoltre essere in grado di disossare carni, steccare il pollo allo spiedo...
la tua esperienza avrai modo di:
• Accogliere i clienti con il sorriso e soddisfare le loro esigenze,
• Gestire il servizio e pulire i tavoli.
• Cuocere prelibate carni alla griglia, garantendo il giusto grado di cottura.
• Preparare contorni freddi, antipasti...
selezionata si occuperà della gestione del banco macelleria, con competenze specifiche nell'utilizzo di attrezzature come bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto. Dovrà inoltre essere in grado di disossare carni, steccare il pollo allo spiedo...
di:
• Accogliere i clienti con il sorriso e soddisfare le loro esigenze,
• Gestire il servizio e pulire i tavoli,
• Cuocere prelibate carni alla griglia, garantendo il giusto grado di cottura,
• Preparare contorni freddi, antipasti fritti, panini, e insalate...
La risorsa selezionata si occuperà della gestione del banco macelleria, con competenze specifiche nell'utilizzo di attrezzature come bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto. Dovrà inoltre essere in grado di disossare carni, steccare il pollo allo spiedo...
i clienti con il sorriso e soddisfare le loro esigenze,
• Gestire il servizio e pulire i tavoli,
• Cuocere prelibate carni alla griglia, garantendo il giusto grado di cottura,
• Preparare contorni freddi, antipasti fritti, panini, e insalate...
selezionata si occuperà della gestione del banco macelleria, con competenze specifiche nell'utilizzo di attrezzature come bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto. Dovrà inoltre essere in grado di disossare carni, steccare il pollo allo spiedo...
avrai modo di:
• Accogliere i clienti con il sorriso e soddisfare le loro esigenze,
• Gestire il servizio e pulire i tavoli,
• Cuocere prelibate carni alla griglia, garantendo il giusto grado di cottura,
• Preparare contorni freddi, antipasti fritti, panini...
selezionata si occuperà della gestione del banco macelleria, con competenze specifiche nell'utilizzo di attrezzature come bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto. Dovrà inoltre essere in grado di disossare carni, steccare il pollo allo spiedo...
servito e take-away. Si richiede un'esperienza pregressa di almeno 1-2 anni nella mansione, preferibilmente acquisita in contesti di supermercati o grandi distribuzioni, la conoscenza delle carni bianche e rosse e dei relativi tagli, la competenza nell'uso...
Preparazione delle salse, marinature e condimenti necessari per la cottura delle carni e dei pesci.
Garantire che tutte le operazioni si svolgano secondo le normative di sicurezza alimentare e igiene.
Mantenere un'area di lavoro pulita e organizzata...
e formaggi, servire i clienti con cortesia e professionalità.
• MACELLERIA: seleziona, taglia e confeziona carni fresche per i clienti. Conosce i diversi tagli e fornisce consigli su come cucinarli al meglio. Si assicura che il reparto sia pulito e ordinato...
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