Teresa Gallura, Sardinia. The selected candidate will be responsible for leading the Food & Beverage department, ensuring operational excellence, team engagement, and guest satisfaction through strategic planning and daily supervision.
Responsibilities...
We are seeking a dynamic and experienced Cluster Food & Beverage Managerfor a new luxury hospitality group in North Sardinia.
The role will be responsible for driving profitability, ensuring operational excellence enhancing guest satisfaction...
Teresa Gallura, Sardinia. The selected candidate will be responsible for leading the Food & Beverage department, ensuring operational excellence, team engagement, and guest satisfaction through strategic planning and daily supervision.
Responsibilities...
Responsabilità principali
• Gestire e sviluppare un portafoglio clienti (B2B) nel settore food
• Identificare nuove opportunità di business e acquisire nuovi clienti
• Fornire consulenza sui prodotti (alimentari, freschi, secchi, surgelati, beverage...
posizioni di leadership nell’industria Food & Beverage.
Se sceglierai una carriera in Pulsar Industry entrerai in un ambiente stimolante che cura il capitale della conoscenza con programmi interni di formazione continua e costante ricerca dell'innovazione...
Teresa Gallura, Sardinia. The selected candidate will be responsible for leading the Food & Beverage department, ensuring operational excellence, team engagement, and guest satisfaction through strategic planning and daily supervision.
Responsibilities...
scorrevoli
• Gestione e motivazione dello staff, in linea con gli standard aziendali
• Monitoraggio food/beverage cost
• Controllo norme HACCP, igiene e stoccaggio
• Analisi delle vendite per ottimizzare menu
• Gestione delle prenotazioni e dei rapporti...
Il Forte Village, rinomato Resortdi lusso in Sardegna, è alla ricerca di un Assistant F&B Manager dainserire nel proprio team per la stagione 2026
• Almeno 2 anni di esperienza nelsettore Food & Beverage
• Ottime capacità comunicative...
l’uso delle materie prime a disposizione sotto la guida del Corporate Food and beverage e dell'economo locale
• Organizzare quotidianamente il lavoro provvedendo ad assegnare gli incarichi e i turni ai componenti della brigata
• Coordinare il lavoro...
Il Forte Village, rinomato Resortdi lusso in Sardegna, è alla ricerca di un Assistant F&B Manager dainserire nel proprio team per la stagione 2026
• Almeno 2 anni di esperienza nelsettore Food & Beverage
• Ottime capacità comunicative...
e Corporate Food and Beverage
• Assegnare i tavoli, curare e supervisionare la mise en place, accogliere e accompagnare gli ospiti
• Monitorare la conservazione degli alimenti presenti nel suo reparto garantendo un adeguato stoccaggio ed etichettatura...
Propensione al lavoro di squadra; - Spiccato senso di responsabilità; - Propensione al miglioramento continuo
• PLUS: Possibilmente residente tra le province di Forlì-Cesena e Ravenna.
Nice to have:
• Esperienza nel settore food & beverage, plus...
Food&Beverage. In 25 anni di attività Pulsar Industry ha realizzato un proprio software per la gestione della produzione, la supervisione dei processi produttivi e la logistica. La suite contiene moduli dedicati a Tracciabilità, HACCP e schede qualità...
e Corporate Food and Beverage
• Assegnare i tavoli, curare e supervisionare la mise en place, accogliere e accompagnare gli ospiti
• Monitorare la conservazione degli alimenti presenti nel suo reparto garantendo un adeguato stoccaggio ed etichettatura...
Un prestigioso resort in Sardegna è alla ricerca di un Assistant F&B Manager da inserire nel proprio team per la stagione 2026. Il candidato ideale avrà almeno 2 anni di esperienza nel settore Food & Beverage, ottime capacità comunicative e un forte...