prima multinazionale italiana del lavoro, in collaborazione con RIVOIRE, ricerca per la Nuova Apertura su Venezia:
CHEF DE CUISINE
L’opportunità:
• Sarai protagonista della nuova apertura di Rivoire nella città di Venezia;
• Entrerai a far...
Humangest Spa, filiale di Vicenza, ricerca per azienda cliente del settore alberghiero con sede a Creazzo (VI) uno/a Chef de rang.
La figura selezionata si occuperà di:
• Accogliere il cliente nel rispetto delle procedure aziendali
• Conoscere...
L’Hotel Excelsior del Lido di Venezia, icona dell’ospitalità di lusso a livello internazionale, ricerca un Sous Chef altamente qualificato per supportare lo Chef Executive nella gestione della cucina, garantendo eccellenza gastronomica e operativa...
3. 000€
• Sous Chef 2.600€
• Chef de Partie 2.000€
• 2.200€ - Demi Chef 1.800€
• Breakfast cook 1.800€
• Second cook 1.800€
• Commis chef 1.700€
• Chef Patissier 2.000€
• 2.200€ - Commis Patissier 1.700€
• Chef de Rang 2.100€
• Commis de Rang 1.700...
FILIALE: MESTRESPECIALIZZAZIONE: Horeca
La specializzazione Hirevo Horeca di Gi Group S.p.A., prima multinazionale italiana del lavoro, in collaborazione con RIVOIRE, ricerca per la Nuova Apertura su Venezia:
CHEF DE CUISINE
L opportunità...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
della Ristorazione, selezioniamo:
CAMERIERE/A DI SALA PER CAPODANNO
La risorsa inserita dovrà occuparsi di:
• Curare la sala in termini di organizzazione, ordine e pulizia, nel rispetto delle indicazioni ricevute dal responsabile in servizio;
• Supportare gli chef...
Orienta SpA Società Benefit filiale di Venezia Mestre selezione CHEF DI CUCINA - CHEF DE PARTIE per inserimento presso ristorante rinomato di importante Luxury Hotel con sede a Venezia.
ATTIVITA':
• Cucina tipica italiana con inserimento a menu...
su cucina, menu, personale e qualit , oltre che su sicurezza e controllo dei costi.
Responsabilit principali:
• Coordinamento della squadra di lavoro in collaborazione con il Direttore,
• Gestione della cucina,
• Preparazione delle varie linee a seconda...
Per nuova apertura, l’Hotel Tofana Cortina
• a Pocol-Cortina d’Ampezzo (BL) cerca per la stagione invernale e le stagioni a seguire:
• DEMI CHEF ALLE COLAZIONI
• CAPO PARTITA AI PRIMI
• CAPO PARTITA AI SECONDI Chiediamo gentilmente di inviare CV...
la preparazione dei piatti nella propria partita (antipasti/garde
• manger, primi, secondi)
• Gestire il personale di cucina della propria partita, assicurando l’efficienza del lavoro
• Collaborare con lo chef gestione dell’approvvigionamento della prorpia linea...
dal responsabile in servizio; - Supportare gli chef de rang nel servizio al tavolo; - Curare la mise en place e lo sbarazzo del tavolo;
Requisiti
• Esperienza pregressa;
• Buone doti comunicative;
• Capacità di lavorare in team;
• FONDAMENTALE CONOSCENZA...
la preparazione dei piatti nella propria partita (antipasti/garde
• manger, primi, secondi)
• Gestire il personale di cucina della propria partita, assicurando l’efficienza del lavoro
• Collaborare con lo chef gestione dell’approvvigionamento della prorpia linea...
Cerchiamo da subito o secondo gli accordo una persona con qualifica di Demi-Chef de Rang per il nostro team F&B del nostro nuovo Quellenhof Luxury Resort Lazise. Una buona conoscenza del tedesco è indispensabile (almeno B2).
Cosa offriamo...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco/Help Cook
• Runners - Waiters
• Chef de rang
• Demi Chef
• Chef de Partie
• Sous Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• disponibilit...
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