nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualit Ottimizzare i processi di produzione...
piatto del menù utilizzando le ricette dello Chef; – Garantire che la cucina e le aree di preparazione degli alimenti rispettino gli elevati standard di pulizia e igiene.
• Coordinare e sovrintendere i Commis della propria partita nella preparazione...
SENIOR deve sostituire lo chef il giorno libero. -Aiuto cuoco / commis di cucina con esperienza -Secondo Pizzaiolo Si offre lavoro con vitto e alloggio in sala e cucina nella Spagna a Formentera. La più piccola isola abitata delle Baleari, Formentera...
In qualità di Commis de partie presso Hotel Caruso a Belmond Hotel farai parte di un team che dà vita a visioni culinarie attraverso esperienze gastronomiche coinvolgenti, uniche e realizzate a mano. In questo ruolo, lavorerai a fianco del capo chef...
Posizioni aperte: Capo Partita Primi Piatti Capo Partita Secondi Piatti Sous Chef Pizzaiolo Cosa offriamo: Vitto e alloggio inclusi Stipendio competitivo in base all’esperienza Mance settimanali Ambiente di lavoro professionale e stimolante Un’opportunit...
Nuove Frontiere Lavoro spa – Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. indeter. 13/I/0009873/03.01 del 12/05/2008) ricerca per importante Azienda cliente:
CHEF DE RANG
RISTORANTE – POSITANO
Al fine di strutturare uno staff di eccellenza...
professionale e preferibilmente studi relativi documentati - Deve avere esperienza nella preparazione di qualsiasi partita (antipasti, primi, paste fresche, lievitati, secondi – mare, monti e vegetali) - Lavorer in collaborazione e secondo le direttive...
COVO DEI SARACENI DEI F.LLI SAVINO S.R.L.-Positano
/inizio Novembre;
• Opportunità di crescita professionale;
• Ambiente di lavoro stimolante;
• Vitto ed eventualmente alloggio.
Responsabilità:
• Gestire e supervisionare una specifica area della cucina;
• Preparare e cucinare i piatti secondo...
per la stagione estiva 2025 stiamo ricercando Commis de rang per un noto ristorante sito a Positano.
Le risorse scelte, che hanno maturato esperienza in sala, si occuperanno di fare da runner al pass di cucina e supportare lo Chef de Rang per gestione rango e tavoli...
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