la stagione estiva 2025 (Maggio-Settembre)
Responsabilità:
• Gestione e preparazione dei piatti per pranzo e cena (primi e secondi) - 40 coperti
• Supporto nell'organizzazione di serate di degustazione.
• Lavoro in team per garantire un servizio di alta qualità...
specifica (antipasti, primi, secondi o dessert) e coordinare e supportare il team di cucina nella preparazione e nel servizio. Sar responsabile del controllo della qualit e freschezza delle materie prime, gestendo lo stoccaggio e l’approvvigionamento secondo...
la stagione estiva 2025 (Maggio-Settembre)
Responsabilità:
• Gestione e preparazione dei piatti per pranzo e cena (primi e secondi) - 40 coperti
• Supporto nell'organizzazione di serate di degustazione.
• Lavoro in team per garantire un servizio di alta qualità...
e freschezza delle materie prime, gestendo lo stoccaggio e l’approvvigionamento secondo le norme HACCP.La risorsa avrà la possibilità di collaborare con lo Chef per lo sviluppo di nuovi piatti e proposte stagionali.ContrattoSi offre un contratto determinato...
gioco di squadra e non dimenticarsi di sorridere!
RESPONSABILITÀ':
• Accoglienza al cliente,
• Controllo degli ordini,
• Assemblaggio dei piatti,
• Servizio secondo le tempistiche aziendali.
INFORMAZIONI IMPORTANTI:
• NO TURNI SPEZZATI!
Il turno è unico...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
3. 000€
• Sous Chef 2.600€
• Chef de Partie 2.000€
• 2.200€ - Demi Chef 1.800€
• Breakfast cook 1.800€
• Second cook 1.800€
• Commis chef 1.700€
• Chef Patissier 2.000€
• 2.200€ - Commis Patissier 1.700€
• Chef de Rang 2.100€
• Commis de Rang 1.700...
la preparazione dei piatti nella propria partita (antipasti/garde
• manger, primi, secondi)
• Gestire il personale di cucina della propria partita, assicurando l’efficienza del lavoro
• Collaborare con lo chef gestione dell’approvvigionamento della prorpia linea...
bakeca.it -
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