e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef.
• Essere responsabile della propria area di competenza.
• Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità...
La tua missione Il/La Demi Chef de Partie è responsabile della pulizia e l'ordine delle aree della cucina, in assenza del capo partita, è responsabile della partita assegnata: pulizia, rotazione merci, riassetto, preparazione secondo gli standard.
Cura...
Siamo attenti e operiamo per un ‘turismo sostenibile’
Per continuare questa fantastica avventura ricerchiamo i migliori talenti! In particolare, stiamo selezionando la figura di DEMI CHEF DI CUCINA PER BAIA DEL SOLE RESORT.
La tua missione
Il/La Demi Chef...
e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...
Olympic Hotel S.a.s. gruppo di strutture 4 stelle situate a Pinzolo e' alla ricerca di un Cuoco ndash Chef Capopartita per la stagione estiva e invernale. Le nostre strutture si distinguono per lrsquoospitalita' di alto livello e unrsquoofferta...
Inserimento stagionale con contratto a tempo determinato secondo CCNL di categoria e integrazione in merito all'esperienza pregressa con successiva stabilizzazione per tutto l'anno. Luogo di lavoro: FALERNA (CZ) Responsabilit Quali saranno le responsabilit...
Nuove Frontiere Lavoro s.p.a.-Isola di Capo Rizzuto
dal punto di vista economico;
• Concordare il menù con lo chef;
• Coordinare le mansioni, i turni di lavoro e gli orari dello staff;
• Supervisionare tutte le attività in sala e in cucina;
• Controllare le scorte e fare le ordinazioni per cibo, bevande...
Siamo attenti e operiamo per un ‘turismo sostenibile’ Per continuare questa fantastica avventura ricerchiamo i migliori talenti!
In particolare, stiamo selezionando la figura di DEMI CHEF DI CUCINA PER BAIA DEL SOLE RESORT
La tua missione
Il/La Demi Chef...
e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...
e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef
• Essere responsabile della propria area di competenza
• Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...
e presentati secondo gli standard stabiliti dallo Chef e dal Sous Chef.
Preparazione e cottura: responsabile della preparazione, cottura e presentazione di piatti in modo rapido e preciso, mantenendo alti standard di qualità.
Gestione delle scorte...
dans le Val d’Anniviers (Valais) et au pied des sentiers de randonnée, proche de la nature, recherche afin de compléter son équipe un/e : Second de cuisine H/F du 16 juin 30 septembre 2025 Vos responsabilités : • S’assurer du bon déroulement du petit...
/200).
Siamo alla ricerca di uno Chef creativo e appassionato che porti in tavola i sapori autentici della Calabria (con presidi Slowfood).
Ti occuperai di: affiancare lo chef nella gestione del team di lavoro
Realizzare piatti che valorizzino...