dettaglio sia curato alla perfezione.
Ti occuperai della preparazione degli ingredienti, lavando e affettando le verdure.
Mantieni l'area di lavoro sempre pulita e in ordine, garantendo igiene e sicurezza.
Cucinerai secondo le indicazioni dello Chef...
Lo chef de partie ha la responsabilit della partita, coordina il proprio team di partita. Assicura lo svolgimento dell’incarico secondo gli standard del Resort e dell'Executive Chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza...
e sicurezza.
• Cucinerai secondo le indicazioni dello Chef e sarai pronto/a a sostituirlo/a quando necessario, senza compromettere la qualità dei piatti.
• Diploma Alberghiero, preferibile ma non indispensabile.
• Esperienza pregressa nel ruolo di Aiuto Cuoco...
Il Demi chef de partie supporta lo Chef de Partie nella responsabilit della partita. Assicura lo svolgimento dell’incarico secondo gli standard del Resort e dell'Executive Chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza...
piatto del menù utilizzando le ricette dello Chef; – Garantire che la cucina e le aree di preparazione degli alimenti rispettino gli elevati standard di pulizia e igiene.
• Coordinare e sovrintendere i Commis della propria partita nella preparazione...
Il Demi chef de partie supporta lo Chef de Partie nella responsabilità della partita. Assicura lo svolgimento dell’incarico secondo gli standard del Resort e dell'Executive Chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.
by...
Nuove frontiere lavoro S.p.A.-Positano, 9 km da Sorrento
Nuove Frontiere Lavoro spa – Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. indeter. 13/I/0009873/03.01 del 12/05/2008) ricerca per importante Azienda cliente:
CHEF DE RANG
RISTORANTE – POSITANO
Al fine di strutturare uno staff di eccellenza...
In qualità di Commis de partie presso Hotel Caruso a Belmond Hotel farai parte di un team che dà vita a visioni culinarie attraverso esperienze gastronomiche coinvolgenti, uniche e realizzate a mano. In questo ruolo, lavorerai a fianco del capo chef...
COVO DEI SARACENI DEI F.LLI SAVINO S.R.L.-Positano, 9 km da Sorrento
/inizio Novembre;
• Opportunità di crescita professionale;
• Ambiente di lavoro stimolante;
• Vitto ed eventualmente alloggio.
Responsabilità:
• Gestire e supervisionare una specifica area della cucina;
• Preparare e cucinare i piatti secondo...
Obiettivi che possiamo perseguire solo grazie a una Squadra di talento!
Per la stagione 2025 (Marzo - Ottobre) ricerchiamo:
Chef De Rang
Requisiti richiesti:
• Esperienza maturata in contesti strutturati con multi-outlet, hotel e resort di lusso
• Buona...
Nuove frontiere lavoro S.p.A.-Positano, 9 km da Sorrento
per la stagione estiva 2025 stiamo ricercando Commis de rang per un noto ristorante sito a Positano.
Le risorse scelte, che hanno maturato esperienza in sala, si occuperanno di fare da runner al pass di cucina e supportare lo Chef de Rang per gestione rango e tavoli...
Obiettivi che possiamo perseguire solo grazie a una Squadra di talento!
Per la stagione 2025 (Marzo - Ottobre) ricerchiamo:
Capo Partita di Cucina che seguendo le linee guida dell’Executive Chef è responsabile di quanto segue: Preparazione della linea...
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