soprattutto per i ruoli di front of the house.
Flessibilità, atteggiamento positivo, motivazione e correttezza sono caratteristiche essenziali per l’inserimento in organico.
Le opportunità di lavoro:
• Chef de rang
Costituiranno titolo preferenziale...
la preparazione dei piatti nella propria partita (antipasti/garde
• manger, primi, secondi)
• Gestire il personale di cucina della propria partita, assicurando l’efficienza del lavoro
• Collaborare con lo chef gestione dell’approvvigionamento della prorpia linea...
Lo Chef de Rang ha la responsabilità e la supervisione del rango affidatogli al fine di garantire al meglio il servizio di ristorazione secondo gli standard di qualità dell’hotel con l’obiettivo di soddisfare i clienti.
Requisiti:
• Pregressa...
professionale e preferibilmente studi relativi documentati - Deve avere esperienza nella preparazione di qualsiasi partita (antipasti, primi, paste fresche, lievitati, secondi – mare, monti e vegetali) - Lavorer in collaborazione e secondo le direttive...
Scopo principale: Lo Chef de Rang è responsabile della fornitura impeccabile del servizio di ristorazione ai nostri ospiti, la cui soddisfazione è l'obiettivo principale del nostro team. Risponde a: Restaurant Manager. Principali mansioni...
bakeca.it -
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