secondo le indicazioni fornite dallo chef di riferimento.
La ricerca è finalizzata ad individuare una figura che sarà inserita in un percorso di formazione, al fianco dell'attuale personale di cucina, che l'avvierà all'esercizio della professione.
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di cucina, garantendo la massima qualita' e precisione in ogni piatto, secondo le indicazioni fornite dallo chef di riferimento.La ricerca e' finalizzata ad individuare una figura che sara' inserita in un per, al fianco dell'attuale personale di cucina...
di diploma rilasciato da una scuola alberghiera del territorio nazionale. La persona selezionata si occuperà della gestione dalla preparazione delle pietanze e della linea di cucina, garantendo la massima qualità e precisione in ogni piatto, secondo...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
garantendo la massima qualità e precisione in ogni piatto, secondo le indicazioni fornite dallo chef di riferimento.La ricerca è finalizzata ad individuare una figura che sarà inserita in un per, al fianco dell'attuale personale di cucina, che l'avvierà...
Si assicura che le norme di igiene e sicurezza siano rispettate nel suo reparto secondo quanto disposto dalle procedure aziendali e dalle normative vigenti.
A lui riporteranno: Restaurant Hostess, Sommelier, Chef de Rang e Commis de Rang assegnati al proprio...
per la stagione estiva 2025
• esperienza come chef de rang;
• ottima conoscenza dell'inglese;
• conoscenza della lingua francese ( preferenziale);
• capacità di adattamento al ritmo lavorativo a seconda della stagionalità;
• dinamicità;
• conoscenza del vino...
piatto, secondo le indicazioni fornite dallo chef di riferimento. La ricerca è finalizzata ad individuare una figura che sar inserita in un percorso di formazione, al fianco dell'attuale personale di cucina, che l'avvier all'esercizio...
Park Hotel Marinetta, struttura 4* che affaccia sul mare di Marina di Bibbona (LI) e immersa in una pineta di 3 ettari, ricerca per la stagione estiva 2025 una figura di Chef de Rang.
Sei ambizioso e desideri crescere professionalmente? Unisciti...
da 38h a settimana (minimo) a 60h a settimana (massimo)
• salario variabile a seconda della posizione Paghe orarie:
• Waiter, Bartender, 2nd cook, Helpcook, Housekeeper: 11.75€ /ora
• Chef de Partie: 13.02€
• Sous Chef: 13,89€
• Head Chef: dipende...
la preparazione dei piatti nella propria partita (antipasti/garde
• manger, primi, secondi)
• Gestire il personale di cucina della propria partita, assicurando l’efficienza del lavoro
• Collaborare con lo chef gestione dell’approvvigionamento della prorpia linea...
Docente: Cuoco/Chef.
• Materiale didattico: Dispense didattiche, ricettari e kit di cucina.
• Sede: Il corso si svolgerà presso una cucina attrezzata.
• Titolo: Si rilascia Attestato di Frequenza Formativa.
DESCRIZIONE
Il corso pratico di cucina fornisce...
la preparazione dei piatti nella propria partita (antipasti/garde
• manger, primi, secondi)
• Gestire il personale di cucina della propria partita, assicurando l’efficienza del lavoro
• Collaborare con lo chef gestione dell’approvvigionamento della prorpia linea...
Benefit per segnalazioni di collaboratori che lavoreranno con noi tutta la stagione
Possibilità di usufruire, secondo disponibilità, di un’auto aziendale nei giorni off (come da nostro regolamento interno)
Alloggi per il personale e mensa sempre...
3. 000€
• Sous Chef 2.600€
• Chef de Partie 2.000€
• 2.200€ - Demi Chef 1.800€
• Breakfast cook 1.800€
• Second cook 1.800€
• Commis chef 1.700€
• Chef Patissier 2.000€
• 2.200€ - Commis Patissier 1.700€
• Chef de Rang 2.100€
• Commis de Rang 1.700...
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