CHEF DE RANG
La figura dovrà conoscere le tecniche del servizio di sala, con approfondita conoscenza del menù al fine di poter fornire informazioni accurate ai clienti e di consigliare il miglior prodotto in base a gusti ed esigenze...
Olympic Hotel S.a.s. gruppo di strutture 4 stelle situate a Pinzolo e' alla ricerca di un Cuoco ndash Chef Capopartita per la stagione estiva e invernale. Le nostre strutture si distinguono per lrsquoospitalita' di alto livello e unrsquoofferta...
CHEF DE RANG La figura dovrà conoscere le tecniche del servizio di sala, con approfondita conoscenza del menù al fine di poter fornire informazioni accurate ai clienti e di consigliare il miglior prodotto in base a gusti ed esigenze...
Per il nostro Baglioni Masseria Muzza, a pochi minuti da Otranto, circondata dal verde degli ulivi e l’azzurro del mare del Salento, siamo alla ricerca di un/a Chef de Partie da inserire al team per la stagione 2025!
La risorsa di occuperà...
di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
Direzione Lavoro Group S.p.A. Filiale di Lecce (Agenzia per il Lavoro_Aut. Min. 001 del 21/01/2019), ricerca per unimportante azienda operante nel settore turistico: CHEF DE PARTIE La figura dovrà gestire larea di produzione...
Per il nostro Baglioni Masseria Muzza, in Puglia, a pochi minuti da Otranto, circondata dal verde degli ulivi e l’azzurro del mare del Salento, siamo alla ricerca di un/a Chef de Rang da inserire al team di sala per la stagione 2025.
La risorsa...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco/Help Cook
• Runners - Waiters
• Chef de rang
• Demi Chef
• Chef de Partie
• Sous Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• disponibilit...
alla tradizione pugliese e mediterranea, il menù è caratterizzato principalmente da panini, pucce, pinse, tartare e secondi piatti. Lavorano molto anche con gli aperitivi e principalmente nelle ore serali.
Le selezioni sono gestite dall’Agenzia per il Lavoro...
CHEF DE RANG
La figura dovrà conoscere le tecniche del servizio di sala, con approfondita conoscenza del menù al fine di poter fornire informazioni accurate ai clienti e di consigliare il miglior prodotto in base a gusti ed esigenze.
La risorsa...
Per il nostro Brand Old Wild West siamo alla ricerca di:
1 FORMATORE CUCINA ITINERANTE rete franchising.
Lo/La Chef Trainer svolge un ruolo itinerante e si occupa della formazione, supervisione e valutazione dei locali assegnati...
e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...
accompagnarli al tavolo e fornire i menu.
Servizio Sala: Sistemare i tavoli, le sedie e gli altri elementi necessari per il servizio, come posate, bicchieri e tovaglioli.
Servizio Bar: Supporto nella preparazione dei cocktail e bevande
Supporto agli Chef de...
la preparazione dei piatti nella propria partita (antipasti/garde
• manger, primi, secondi)
• Gestire il personale di cucina della propria partita, assicurando l’efficienza del lavoro
• Collaborare con lo chef gestione dell’approvvigionamento della prorpia linea...