nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef
• Essere responsabile della propria area di competenza
• Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità
• Ottimizzare i processi...
Riportando allo Chef, la risorsa selezionata sarà responsabile di un’area di competenza (primi piatti, secondi, colazioni...).
Coordinando il lavoro del team, si occuperà della preparazione del piatto e garantirà che la confezione, la presentazione...
Ci piacciono le persone che desiderano dimostrare il proprio valore, che non sarà mai dettato da genere, colore o numeri. ricerchiamo demi chef de Rang , chef de rang per la stagione da marzo a novembre. Vitto e alloggio garantiti per il periodo contrattuale...
La risorsa selezionata dovrà essere autonoma nelle preparazioni (primi piatti, secondi, colazioni...). Coordinando il lavoro del team, si occuperà della preparazione del piatto e garantirà che la confezione, la presentazione dei cibi e la pulizia...
Ag Group ricerca Chef de Rang da inserire nei reparti F&B di diverse strutture della catena AG Hotels. Insieme alla squadra F&B e al Maitre ti occuperai di offrire, con passione e professionalità, la migliore accoglienza possibile agli ospiti AG...
We are on the lookout for a passionate Sous Chef to join the summer season 2025 of Jumeirah Capri Palace. The main duties and responsibilities are: • To manage all aspects of service and food standards in compliance with the Company’s policies...
quotidiane del Suo incarico come il controllo professionale delle materie prime consegnate e loro lavorazione efficiente, la stesura del menù del giorno secondo la stagionalità degli alimenti e comunica allo chef gli ordini da effettuare per la linea.
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Jumeirah Capri Palace-San Donà di Piave, 12 km da Jesolo
We are on the lookout for a passionate Sous Chef to join the summer season 2025 of Jumeirah Capri Palace. The main duties and responsibilities are: • To manage all aspects of service and food standards in compliance with the Company’s policies...
Follow established recipe and plating guide provided, to exact specification • Maintain and organize their station and equipment in a neat and orderly fashion to meet the Chef’s expectation. • Carry out all food preparation tasks given by the Demi chef...
We are on the lookout for a passionate Sous Chef to join the summer season 2025 of Jumeirah Capri Palace. The main duties and responsibilities are: • To manage all aspects of service and food standards in compliance with the Company’s policies...
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