una scuolaalberghiera.
Principali mansioni:
• gestione della brigata per il turno serale
• creazione e produzione del menù
• costruzione delle ricette
• gestione del food cost e ordini
• controllo del magazzino
• controllo del servizio e della linea primi...
richiesti: - precedente esperienza di almeno 5 anni nel ruolo di Direttore Mensa o posizioni simili nel settore della ristorazione collettiva; - Diploma di scuolaalberghiera o laurea in Scienze dell'Alimentazione, Economia Aziendale o simili...
Si richiede
pregressa esperienza come cameriere maturata preferibilmente presso ristoranti /caffatterie di alto livello.
Si richiede inoltre buono standing e disponibilità a lavorare su turni.
E' gradito il diploma di scuolaalberghiera
ALTRE INFORMAZIONI...
di lavoro della cucina per ottimizzare al meglio il servizio.
• Risolvere eventuali problemi o reclami dei clienti in modo efficace e professionale.
• Supportare i colleghi in altre mansioni in caso di necessità.
Requisiti richiesti:
• Diploma di scuola...
nella gestione delle transazioni finanziarie, inclusi pagamenti e fatturazioni.
Si richiede:
• Diploma di scuola superiore o equivalente
• Esperienza pregressa anche breve in hotel a 4 stelle
• Competenza nell'uso di software di gestione alberghiera e pacchetto...
una scuolaalberghiera. Principali mansioni: gestione della brigata per il turno seralecreazione e produzione del menùcostruzione delle ricettegestione del food cost e ordini controllo del magazzinocontrollo del servizio e della linea primi Se sei un persona...
parlata; - Il possesso del Diploma Alberghiero sarà considerato un plus;
Il/la candidato/a si occuperà di:
• Servizio al cliente;
• Servizio al tavolo;
• Accoglienza e Commiato;
• Illustrare il menù e consigliare se richiesto dal cliente;
• Prendere...
come cameriere maturata preferibilmente presso ristoranti /caffatterie di alto livello.
Si richiede inoltre buono standing e disponibilità a lavorare su turni.
E' gradito il diploma di scuolaalberghiera
Orario di lavoro: full time su turni a rotazione...
precedente esperienza di almeno 5 anni nel ruolo di Direttore Mensa o posizioni simili nel settore della ristorazione collettiva, • Diploma di scuolaalberghiera o laurea in Scienze dell'Alimentazione, Economia Aziendale o simili, • approfondita conoscenza...
alla Clientela
Requisiti:
• Pregressa esperienza nel ruolo presso realtà operanti nel settore GDO o in alternativa provenienza da ScuolaAlberghiera (indirizzo Enogastronomico) o da esercizi privati di lavorazione materie prime
• Conoscenze merceologiche...
costituirà un plus
• Preferibile provenienza da scuolaalberghiera
• Residenza e/o domicilio in loco o zone limitrofe costituiranno titolo preferenziale
Si offre:
• Contratto di assunzione
• Possibilità di crescita all’interno di un importante gruppo...
al contatto con il pubblico.
• Manualità e precisione.
• Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.
• Esperienza pregressa come Addett* alla Gastronomia è un vantaggio.
• Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.
• Ottime capacità...
delle norme HACCP durante tutte le fasi di produzione; · Supporto alle attività di cottura.
Competenze Richieste
I requisiti necessari per lo svolgimento del ruolo sono:
• Diploma ScuolaAlberghiera o titolo equipollente;
• Patente B e mezzo proprio...
al contatto con il pubblico.
• Manualità e precisione.
• Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.
• Esperienza pregressa come Addett* alla Gastronomia è un vantaggio.
• Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.
• Ottime capacità...
alla Clientela Requisiti: Pregressa esperienza nel ruolo presso realtà operanti nel settore GDO o in alternativa provenienza da ScuolaAlberghiera (indirizzo Enogastronomico) o da esercizi privati di lavorazione materie prime Conoscenze merceologiche...
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