REQUISITI
Il candidato ideale si presenta con i seguenti requisiti:
• Preferibile esperienza pregressa, anche breve, presso pescherie o ristoranti o rosticcerie o grande distribuzione;
• Gradita qualifica/Diploma scuolaalberghiera
• Buona conoscenza...
assistita curare la vendita diretta al consumatore di salumi, formaggi e piatti pronti gestire l’allestimento dei banchi frigo a libero servizio. Il candidato/a ideale è in possesso di Diploma di scuolaalberghiera, ha maturato esperienza pregressa...
assistita
curare la vendita diretta al consumatore di frutta e verdura e relative preparazioni
gestire l’allestimento dei banchi frigo a libero servizio.
Il candidato/a ideale è in possesso di Diploma di scuolaalberghiera, ha maturato esperienza...
con i seguenti requisiti:
• Preferibile esperienza pregressa, anche breve, presso pescherie o ristoranti o rosticcerie o grande distribuzione;
• Gradita qualifica/Diploma scuolaalberghiera
• Buona conoscenza delle tecniche di pulizia del pesce (taglio...
assistita curare la vendita diretta al consumatore di frutta e verdura e relative preparazioni gestire l’allestimento dei banchi frigo a libero servizio. Il candidato/a ideale è in possesso di Diploma di scuolaalberghiera, ha maturato esperienza pregressa...
gestire l’allestimento dei banchi frigo a libero servizio.
Il candidato/a ideale è in possesso di Diploma di scuolaalberghiera, ha maturato esperienza pregressa nelle tecniche di toelettatura/ porzionatura dei prodotti e delle tipologie merceologiche...
farcitura delle pizze e cottura;
servizio ai clienti; riordino e pulizia della propria postazione di lavoro; applicazione delle corrette procedure igienico-sanitarie.
È gradita qualifica/diploma di scuolaalberghiera. Completano il profilo dinamismo, buone...
Requisiti
Il candidato ideale si presenta con i seguenti requisiti:
• Preferibile esperienza pregressa, anche breve, presso pescherie o ristoranti o rosticcerie o grande distribuzione;
• Gradita qualifica/Diploma scuolaalberghiera
• Buona conoscenza...
a vendita assistita
curare la vendita diretta al consumatore di salumi, formaggi e piatti pronti
gestire l’allestimento dei banchi frigo a libero servizio.
Il candidato/a ideale è in possesso di Diploma di scuolaalberghiera, ha maturato esperienza...
sotto la guida di un esperto pasticcere e i partecipanti potranno sperimentare la preparazione della ricetta “mani in pasta”.
DESTINATARI
La formazione è rivolta a tutti, principianti, aspiranti pasticceri, studenti scuolealberghiere, operatori...
per la materia della pasticceria: da chi viene da un’esperienza di scuolaalberghiera e vuole migliorare le proprie competenze (studenti), a chi ama la cucina e la pasticceria in genere e vuole soddisfare i propri dubbi o ha pensato di farne un mestiere...
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