di innovazione
• Partecipare alla definizione dei piani strategici e operativi dell’area Food &, Beverage CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Esperienza consolidata come Chef e almeno 3 anni in Hotel/Resort di lusso o Ristoranti gourmet
• Profonda conoscenza...
innovation
• Participate in defining the strategic and operational plans for the Food & Beverage department
Specific knowledge and training
• Solid experience as a Chef with at least 3 years in luxury Hotels/Resorts or gourmet Restaurants
• In-depth...
Reserve è situato nella Riserva Naturale di Stornara, offre 765 camere distribuite in due meravigliosi Hotel 5 stelle, Kalidria Hotel &, Thalasso SPA e Alborèa Ecolodge Resort, e due affascinanti Resort 4 stelle, Valentino Resort e Calanè Resort...
di strumenti e dell’area di lavoro
• Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE:
• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi, resort, mense, ristoranti...
gli standard aziendali CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, ristoranti)
• Orientamento all’ospite
• Attenzione e cura del dettaglio
• Ottimo standing e spiccate doti relazionali e comunicative
• Curiosit e passione...
gli standard aziendali CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE:
• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti)
• Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione
• Precisione, velocit...
BLUSERENA SPA UNIPERSONALE-Ginosa, 16 km da Castellaneta
gli standard aziendali CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, ristoranti)
• Orientamento all’ospite
• Attenzione e cura del dettaglio
• Ottimo standing e spiccate doti relazionali e comunicative
• Curiosit e passione...
CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Esperienza pregressa nel ruolo (in hotel, villaggi e resort, ristoranti)
• Conoscenza allestimenti e mise en place per banchetti ed eventi
• Conoscenza dei vini
• Orientamento all’ospite
• Attenzione, cura del dettaglio, doti...
BLUSERENA SPA UNIPERSONALE-Ginosa, 16 km da Castellaneta
CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Esperienza pregressa nel ruolo (in hotel, villaggi e resort, ristoranti)
• Conoscenza allestimenti e mise en place per banchetti ed eventi
• Conoscenza dei vini
• Orientamento all’ospite
• Attenzione, cura del dettaglio, doti...
le scorte
• Garantire la pulizia e l’ordine degli spazi di lavoro
• Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Esperienza pregressa nel ruolo (in hotel...
BLUSERENA SPA UNIPERSONALE-Ginosa, 16 km da Castellaneta
le scorte
• Garantire la pulizia e l’ordine degli spazi di lavoro
• Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Esperienza pregressa nel ruolo (in hotel...
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gli standard aziendali CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE:
• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti)
• Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione
• Precisione, velocit...
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