DESCRIZIONE AZIENDA
Synergie Italia Spa, filiale di Pisa, ricerca per azienda cliente operante nel settore alimentare un/una OPERAIO/A ALIMENTARE
POSIZIONE
Nella posizione di operaio/a alimentare, sarai responsabile della preparazione...
e la sicurezzaalimentare.
• Pianificare l’approvvigionamento delle materie prime e ottimizzare la gestione delle scorte.
Cosa Richiediamo:
• Esperienza comprovata nella gestione di cucine professionali, preferibilmente nel fine dining.
• Leadership naturale...
e l’impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali...
Synergie Italia Spa, filiale di Pisa, ricerca per azienda cliente operante nel settore alimentare un/una OPERAIO/A ALIMENTARE
Nella posizione di operaio/a alimentare, sarai responsabile della preparazione e della produzione dei rinomati prodotti...
nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualit Ottimizzare i processi di produzione...
nel processo di acquisto e migliorarne l'esperienza - imparare a leggere i dati sales' elaborarli ed analizzarli per fornire nuove idee di business al tuo responsabile - conoscere l'assortimento dei prodotti di un'area per poter ideare e progettare' insieme...
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