le procedure di sicurezza e igiene, tra cui indossare adeguati dispositivi di protezione individuale e maneggiare gli alimenti in modo sicuro e igienico
Competenze ed esperienza
Il/la candidato/a ideale avrà le seguenti caratteristiche:
• Esperienza...
e l’impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali...
per costruire un’offerta eccellente.
Per uno dei nostri punti vendita sito a La Spezia (SP), siamo alla ricerca di:
Coordinatore dei reparti freschi/secchi
La risorsa, a diretto riporto del responsabile di punto vendita, coadiuverà lo stesso nella gestione...
nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualit Ottimizzare i processi di produzione...
di ASSISTANT STORE MANAGER.
La risorsa ricercata riporterà al Direttore del Punto di Vendita.
Cosa farai?
• sarai responsabile della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente;
• gestirai i processi connessi all'apertura e alla chiusura...
alla salute e sicurezza sul punto di lavoro e quelli di igiene alimentare, - gestirai e formerai collaboratori nelle varie attivit operative, - collaborerai attivamente con il direttore del locale per la corretta messa in atto delle iniziative commerciali...