alimentari, seguendo le indicazioni dell'azienda e rispettando le norme di etichettatura e di sicurezza
• Mantenere il banco alimentare pulito e in ordine, garantendo la massima presentazione dei prodotti
• Collaborare con il personale del punto vendita...
e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...
ai nostri ospiti un'esperienza gastronomica autentica e indimenticabile.Descrizione del RuoloNella posizione di Addetto/a Braceria, sarai responsabile della preparazione e della cottura di carne e altri alimenti sulla griglia, assicurando alti standard di qualit...
e l’impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali...
esperienze culinarie esclusive. Mantenere un ambiente di lavoro pulito e organizzato, rispettando le norme igieniche e di sicurezzaalimentare. Requisiti Richiesti Esperienza significativa in pasticceria, preferibilmente in ambienti alberghieri di alto...
e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...
le schede di sicurezzaalimentare
• Mantenere pulito e ordinato il banco di vendita, rispettando le norme di igiene e
• sicurezza sul lavoro.
• L'addetto al banco ortofrutta deve avere una conoscenza approfondita dei prodotti ortofrutticoli
• Possedere doti...
e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...
Collaborare con lo chef executive per sviluppare nuove ricette e tecniche culinarie. Assicurare che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igienico-sanitarie vengano rispettate e monitorate costantemente. Formare e sviluppare il personale della cucina...
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