Per importante azienda cliente del settore alimentare, Adecco Italia S.p.A., filiale di Bari Sud, ricerca un impiegato/a ufficio qualita da inserire inizialmente in stage. La risorsa inserita avra modo, in affiancamento al responsabile qualita...
la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef.
• Essere responsabile della propria area di competenza.
• Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati...
informando il F&B Manager quando necessario
Salute e Sicurezza
• Rispettare le norme di sicurezza sul lavoro e conoscere i rischi specifici del proprio ambiente
• Conoscere e rispettare le normative HACCP
• Segnalare eventuali difetti strutturali o guasti...
Per importante azienda cliente del settore alimentare, Adecco Italia S.p.A., filiale di Bari Sud, ricerca un impiegato/a ufficio qualità da inserire inizialmente in stage.
La risorsa inserita avrà modo, in affiancamento al responsabile qualità...
management
• Conoscenza approfondita delle normative alimentari e delle pratiche di sicurezzaalimentare.
• "Only the braves": start upper attitude
• Lavoro: in sede, in presenza (Putignano- Bari) con disponibilità a spostamenti
L’annuncio è rivolto ad ambo...
dal responsabile
• Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro
• Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali
Requisiti
CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Esperienza...
Garantire elevati standard igienico
• sanitari, alimentari e di sicurezza;
• Gestire e formare i demi-chef e i commis con cui lavora in piena armonia, motivarli e creare il giusto spirito di squadra;
• Collaborare con le altre partite e garantire un elevata...
e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef
• Essere responsabile della propria area di competenza
• Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...