Posizione: Maitre/ResponsabileSala
Luogo: Radda in Chianti, Toscana
Chi Siamo: Borgo Vescine è un relais di lusso a 5 stelle situato nel cuore della Toscana, che combina il fascino tradizionale con la raffinatezza moderna.
Responsabilità...
del ruolo: • il cameriere di sala è responsabile della gestione dei tavoli assegnati, offrendo un servizio attento e professionale ai clienti, dalla presa delle ordinazioni alla conclusione del servizio Responsabilit principali: • accogliere e assistere...
Il responsabile di sala si occupa delle comande e del servizio cassa. Potrà capitare di assistere anche al servizio degli aperitivi.
Orari e Apertura:
• Da Pasqua a metà ottobre
• Fino a inizio giugno: Apertura solo nei weekend
• Luglio e agosto: Apertura...
di efficienza ed efficacia
• Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE...
Maître che, rispondendo direttamente al Restaurant Manager, sar responsabile della gestione operativa e organizzativa di uno dei ristoranti dell’hotel, garantendo un servizio impeccabile e un’esperienza gastronomica d’eccellenza agli ospiti.
Responsabilit...