sarà responsabile dello sviluppo, dell'implementazione e della manutenzione dei sistemi di gestione della qualità, salute, sicurezza e ambiente.
Responsabilità:
1. Implementare e mantenere le procedure e il sistema di gestione aziendali relativi alla qualità...
e che il servizio si svolga senza intoppi.
• Essere responsabile della qualità del piatto, risolvendo eventuali contestazioni.
• Monitorare periodicamente l'inventario del proprio magazzino e garantire il rifornimento delle forniture necessarie...
assicurando sempre standard elevati di qualità
• Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni
• Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte
• Assicurarsi di mantenere...
le loro competenze professionali. Assicurarsi della corretta conservazione degli alimenti manipolati, comprese le etichettature. Garantire che la cucina non ritardi nelle sue preparazioni e che il servizio si svolga senza intoppi. Essere responsabile della qualit...
assicurando sempre standard elevati di qualità
• Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni
• Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte
• Assicurarsi di mantenere...
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