Cerco Cuoco Responsabile di Cucina, per rinominato ristorante pizzeria a Orosei (NU).
Il candidato deve avere i seguenti requisiti : Serietà, no alcol e droghe.
Buona conoscenza cucina sarda/mediterranea di terra e di mare.
Gestione delle materie...
conoscere la cafetteria, le basi della creazione di cocktails e long drinks, le qualit organoletiche dei prodotti a sua disposizione. Avere nozioni dell’HACCP. Responsabilit principali: • Soddisfare le richieste degli ospiti e rispondere in modo adeguato...
analogo in Villaggi o Resort con le seguenti responsabilità:
• Organizzazione del servizio ristorativo del Breakfast, Lunch e Dinner
• Responsabile del corretto uso e mantenimento delle attrezzature
• Gestione del servizio e della soddisfazione...
conoscere la cafetteria, le basi della creazione di cocktails e long drinks, le qualit organoletiche dei prodotti a sua disposizione. Avere nozioni dell’HACCP. Responsabilit principali: • Soddisfare le richieste degli ospiti e rispondere in modo adeguato...
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