Responsabilità
• Rispondendo al responsabile di stabilimento/produzione e coordinandosi con un addetto qualità si occuperà di:
• Coordinare e gestire il Sistema di Gestione di Qualità secondo le normative HACCP, BRC, IFS e ISO 22000.
• Assicurare il rispetto...
Fiorital S.p.A., storica azienda ittica, da quarant’anni è leader nella distribuzione e trasformazione del prodotto ittico.
Siamo alla ricerca di un Responsabile Controllo Qualità
La risorsa, riportando al Responsabile della Divisione Qualità...
La divisione Permanent Placement dedicata alla Ricerca e Selezione di personale qualificato da inserire con contratto diretto presso le aziende clienti, ricerca per azienda che opera nel comparto agroalimentare in zona Bonavigo (VR):
RESPONSABILE...
alimentari
• Esperienza nel ruolo di Responsabile Qualità di almeno 3 anni in contesti di produzione alimentare
• Conoscenza della lingua inglese
• Conoscenza sistemi gestione qualità HACCP
• Conoscenza Certificazioni: IFS, BRC, ISO9001, BIO (normativa...
50%) Assiste il lo Chef, lo Sous Chef ed il 1mo Maitre ed è responsabile della preparazione e dell'impiattamento di pietanze calde o fredde per buffet, banchetti, menù alla carta o servizio in camera.(35%) Pianifica ed organizza le attività...
da parte del mercato europeo.
Descrizione Lavoro
Il responsabile di produzione sarà responsabile della gestione operativa della produzione, coordinando le attività di lavorazione, e controllo qualità dei prodotti. Collaborerà con il team per garantire...
di assunzione è prolungabile.Responsabilità principali:- Gestione della partita assegnata: Il Capo Partita sarà responsabile della preparazione e della presentazione dei piatti nella sezione a lui/lei assegnata (es. primi, secondi, antipasti, ecc...
e supervisionare le attività produttive, garantendo il rispetto di tempistiche, volumi produttivi e standard di qualità e ottimizzazione dei processi
• Qualità e sicurezza alimentare: Assicurare la conformità alle normative HACCP, ISO 22000 e altri standard...
nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef
• Essere responsabile della propria area di competenza
• Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità
• Ottimizzare i processi...
ricerchiamo un Restaurant Manager per la stagione 2025. Il ristorante propone una cucina mediterranea reinterpretata con ingredienti selezionati, unendo tradizione e creatività in un ambiente esclusivo.
La risorsa sarà responsabile della gestione operativa...
del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualit Ottimizzare i processi di produzione, gestendo...
di management sarai il responsabile del corretto svolgimento delle attività di gestione del negozio e dello sviluppo delle persone che fanno parte della squadra, i nostri "Partner"!
Per rafforzare il nostro nuovo store situato in centro a VENEZIA (RIALTO...
del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualit Ottimizzare i processi di produzione, gestendo...
le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestire il magazzino, gli approvvigionamenti e le attività di riassetto della cucina.
**Si richiede:**
esperienza...
Compagnia Generale Ristorazione spa-San Giovanni Lupatoto
di SAN GIOVANNI LUPATOTO (VR) siamo alla ricerca di: un/a RESPONSABILE DI CUCINA con esperienza nella mansione, in particolare nella gestione dei turni della brigata, riordino delle materie prime, rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare...
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