Stiamo cercando un Responsabile Qualità nel settore alimentare per un'azienda leader nel settore ittico con sede a Mestre, in provincia di Venezia.
Sei appassionato/a di qualità e sicurezza alimentare? Sei un/a professionista con esperienza...
RESPONSABILE DI CUCINA PER CATENA RISTORAZIONE COMMERCIALE
La figura ricercata entrerà a far parte di un importante realtà Leader nell’ambito del settore della Ristorazione Commerciale.
Si occuperà della supervisione e del supporto nella gestione del servizio...
50%) Assiste il lo Chef, lo Sous Chef ed il 1mo Maitre ed è responsabile della preparazione e dell'impiattamento di pietanze calde o fredde per buffet, banchetti, menù alla carta o servizio in camera.(35%) Pianifica ed organizza le attività...
Stiamo cercando un/una **CUOCO/A** per azienda da noi gestita a **San Vendemiano.**
La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete...
Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell’organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione...
in partnership con il gruppo Melià, siamo alla ricerca di 1 Chef
Responsabilità principali:
• Gestione della Cucina: Organizzazione e supervisione dell’attività, garantendo elevati standard qualitativi e il rispetto delle normative HACCP.
• Pianificazione...
e l’impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali...
da una squadra, quella di Matteo e Vittoria, e il loro esempio ci ha insegnato che solo insieme possiamo raggiungere la nostra missione
COSA FARAI
• Sarai responsabile a 360° del tuo locale di riferimento
• Supporterai l’Area Manager ad analizzare i principali...
di assunzione è prolungabile.Responsabilità principali:- Gestione della partita assegnata: Il Capo Partita sarà responsabile della preparazione e della presentazione dei piatti nella sezione a lui/lei assegnata (es. primi, secondi, antipasti, ecc...
di efficienza ed efficacia
• Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE...
nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef
• Essere responsabile della propria area di competenza
• Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità
• Ottimizzare i processi...
e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...
Prix Quality SpA, leader di settore nel Triveneto con 190 Punti Vendita e più di 1.800 collaboratori, è alla ricerca di un/una Vice-Responsabile Punto Vendita che risponderà direttamente al Responsabile Punto Vendita e dovrà occuparsi di supportarlo...
e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...
Job SPA, società specializzata in consulenza HR con un forte orientamento nella Valorizzazione del Capitale umano, ricerca per importante catena di ristorazione un/una RESTAURANT MANAGER.
Di cosa ti occuperai?
La risorsa sarà responsabile...
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