Per azienda della zona di San Martino di Castrozza, ricerchiamo la figura di un responsabile dei punti ristoro per la gestione delle tre strutture (due in estate) di ristorazione situate in un contesto di montagna nelle Dolomiti. Il candidato ideale...
Conoscenza del territorio; - Buone capacità relazionali; - Capacità di lavorare in autonomia.
• Flessibilità.
Formazione in azienda:
• Formazione sull’uso dei palmari.
• Formazione su procedure, istruzioni di competenza HACCP, ISO e TQS.
• Formazione...
si occuperà delle seguenti attività :
⿢ Gestire le attività di analisi chimiche e microbiologiche nel laboratorio; ⿢ Assicurare la conformità dei processi ai requisiti normativi (ISO, HACCP, regolamenti ambientali); ⿢ Implementare e monitorare...
Per azienda della zona di San Martino di Castrozza, ricerchiamo la figura di un responsabile dei punti ristoro per la gestione delle tre strutture (due in estate) di ristorazione situate in un contesto di montagna nelle Dolomiti. Il candidato ideale...
e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...
Conoscenza del territorio;
• Buone capacita relazionali;
• Capacita di lavorare in autonomia.
• Flessibilita.
Formazione in azienda:
• Formazione sull'uso dei palmari.
• Formazione su procedure, istruzioni di competenza HACCP, ISO e TQS.
• Formazione...
e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...
Per azienda della zona di San Martino di Castrozza, ricerchiamo la figura di un responsabile dei punti ristoro per la gestione delle tre strutture (due in estate) di ristorazione situate in un contesto di montagna nelle Dolomiti. Il candidato ideale...
e l’impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali...
dei costi, creazione del menù e sostituire il capo partita nel suo turno di riposo.Inoltre la figura sarà Responsabile dell' HACCP. Pertanto certificazioni di Food Safety saranno considerate un plus.Sono richieste ottime doti di leadership...
di efficienza ed efficacia
• Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE...
La nostra azienda cliente è una primaria realtà locale della distribuzione, stiamo cercando una figura da formare come futuro
Responsabile di Area (Val di Sole/Val di Non)
La risorsa risponderà direttamente al Consiglio di Amministrazione...
e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...
Conoscenza del territorio; - Buone capacità relazionali; - Capacità di lavorare in autonomia.
• Flessibilità.
Formazione in azienda:
• Formazione sull’uso dei palmari.
• Formazione su procedure, istruzioni di competenza HACCP, ISO e TQS.
• Formazione...
NHRG Agenzia per il lavoro - Filiale di Vicenza-Trento
Per pizzeria con sede a Trento, stiamo selezionando alcune figure da inserire :
nr.1 - AIUTO PIZZAIOLO / AIUTO CUCINA
nr.1 - RESPONSABILE DI SALA
Requisiti richiesti:
• Esperienza pregressa nella mansione maturata nell'ambito della ristorazione...
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