Descrizione azienda
Openjobmetis S.p.A., Divisione Agroalimentare, ricerca per importante azienda con sede nella provincia di Ragusa, una figura con il ruolo di: Tecnologo Alimentare e Responsabile Qualità.
Posizione
La risorsa si occuperà...
e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...
Descrizione azienda
Openjobmetis S.p.A., Divisione Agroalimentare, ricerca per importante azienda con sede nella provincia di Ragusa, una figura con il ruolo di: Tecnologo Alimentare e Responsabile Qualità.
Posizione
La risorsa si occuperà...
HOTEL CONTE DI CABRERA-Modica, 20 km da Chiaramonte Gulfi
la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello Chef, Essere responsabile della propria area di competenza, Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard...
Descrizione azienda
Openjobmetis S.p.A., Divisione Agroalimentare, ricerca per importante azienda con sede nella provincia di Ragusa, una figura con il ruolo di: Tecnologo Alimentare e Responsabile Qualità.
Posizione
La risorsa si occuperà...
e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...
Descrizione azienda
Openjobmetis S.p.A., Divisione Agroalimentare, ricerca per importante azienda con sede nella provincia di Ragusa, una figura con il ruolo di: Tecnologo Alimentare e Responsabile Qualità.
Posizione
La risorsa si occuperà...
e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...
Descrizione aziendaOpenjobmetis S.p.A., Divisione Agroalimentare, ricerca per importante azienda con sede nella provincia di Ragusa, una figura con il ruolo di: Tecnologo Alimentare e Responsabile Qualità.PosizioneLa risorsa si occuperà...
e l’impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali...
Openjobmetis S.p.A., Divisione Agroalimentare, ricerca per importante azienda con sede nella provincia di Ragusa, una figura con il ruolo di:
Tecnologo Alimentare e Responsabile Qualità.
La risorsa si occuperà della produzione, trasformazione...
e l’impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali...
Compagnia Generale Ristorazione spa-Ragusa, 12 km da Chiaramonte Gulfi
RESPONSABILITA’ OPERATIVE:
Collabora con le figure operative verificando e formando, quando in loco, lo staff di cucina e il responsabile; Fornisce feedback al responsabile operations, al supervisore franchising e alla direzione del ristorante
Controlla...
di efficienza ed efficacia
• Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE...
e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...